Ето какво всъщност означава „алкохол без глутен“

Ако по някакъв начин не се доверявате на процеса на дестилация, за да съблечете зърното изцяло от лошите неща, Грей казва, че винаги можете да изберете водка, изработена от картоф, грозде или царевица, които всички са без глутен, за да започнете с. „Има много за избор. Или пийте текила, която се прави от растението агаве “, казва той.

Лесно е да се насочат пръсти и да наказват марки за печелене на тенденция на уелнес, но за 3 -те милиона американци, живеещи с целиакия, и 18 милиона американци, живеещи с нетолерантност към глутен, избирането на продукт, безопасен за консумация, може да бъде въпрос на живот и смърт. „С„ алкохол без глутен “, усеща се, че те скачат на тенденция и се опитват да грабнат част от пазара без глутен“, казва Грей. „Но този етикет е начин за хората без глутен да вземат бързи решения за покупка, така че го разбирам.”

Морал на историята: Ако диетата ви не позволява глутен, знайте, че можете да имате духовете си и да ги пиете. Всякакви проблеми със стомаха, които възникват, вероятно са резултат от пиене твърде много и твърде бързо на празен стомах, а не реакция на всеки глутен.

Ето какви експерти какво да знаете за глутен и млечни продукти. И защо трезвото пиене излита (не благодарение на моктейлите).