Току-що открих, че можете да направите концентрат за кафе с големи партиди в моменталното си гърне, а събуждането никога не се е чувствало по-лесно

В скорошно видео на Tiktok от @findbex, Ребека Коулман демонстрира колко лесно е да се направи този концентрат у дома. Тя добавя една чаша вода и половина, три четвърти от чаша прясно смляно кафе и поръсване на канела. След това Коулман вари кафето при високо налягане в продължение на пет минути. След като всичко е настроено, тя го напъва в бутилка за по -късно. За да направи перфектната си чаша ледено кафе, тя добавя малко концентрат към чаша, пълна с лед, пръскане от прост сироп и мляко по нейника си, и го разбърква, преди да му се наслади.

@findbex ледено кафе в моменталното гърне??!? #coffee #icecoffee #instantpot #coffeeconcentrate #coffeeaddict #oatmilk #vegan #plantbased #caffiene #caffienefiend @forest кафе боб ♬ Оригинален звук - Rebecca Coleman, блогър за храна

Ако не възнамерявате да пиете целия концентрат за кафе в рамките на една седмица, можете също да го замразите, като използвате силиконови кубчета лед за по -късна употреба. (PSA: Използването на кубчета за кафе вместо обикновен лед е Перфектен Начин да предпазите студеното си кафе от напояване.) Тези замразени кубчета могат да се добавят и към любимите ви коктейли или рецепти за купа за пюре, за да добавите допълнителен захват от енергия и тонове вкусен аромат на кафе.

Говорейки за това, ако обичате да пиете ароматизирани кафета като тиквени подправки лате през това време на годината, опитайте да добавите допълнителни ароматизатори към партидата си кафе, докато се готви в моменталната гърне. Някои идеи? Bintu от рецепта от килер предлага добавяне на противовъзпалителни подправки като кардамон, канела и ванилия, докато се готви, за да придаде на концентрата още по-богати нотки на подправки. Алтернативно, тя предлага да се излее концентрата върху ванилов сладолед за десерт в стил Афорто. (Swoon.) Можете също така да опитате да добавите любимите си аромати като лешник, джинджифил, карамел или френска ванилия за напитка с качество на кафене, което ще искате да отпивате през целия ден.

Лесна рецепта за концентрат за кафе на незабавна саксия

Добив 32 порции

Съставки
1 1/4 чаши прясно смляно кафе, редовно или декаф
18 чаши вода

1. Добавете смляното кафе и вода към моменталната вложка за саксия и разбъркайте, за да разбъркате.

2. Поставете капака на моменталната тенджера, заключете го и поставете клапана в положение на уплътнение (не се отвежда).

3. Изберете готвар под налягане (или ръчно) високо налягане и задайте таймера за пет минути.

4. Когато времето за готвене приключи, позволете цялостно освобождаване на естествено налягане.

5. Извадете вложката от моменталната саксия и внимателно прецедете концентрата за кафе на моментален саксия.

RD споделя всички причини, поради които трябва * да пиете кафе: