Е кетогенната диета, предназначена ли е да бъде дългосрочен план?

Колко време трябва да правите кето? Ето какво мислят експертите

Какво означава наистина да следвате кетогенната диета

Както бе споменато, следването на кетогенната диета означава силно намаляване на въглехидратите, за да се съсредоточи повече върху протеини и здрави мазнини. Препоръчителната разбивка е за 70 до 80 процента от дневните калории, които идват от мазнини, 10 до 20 процента от протеини и 5 до 10 процента от въглехидратите.

Както споменахме, целта на това е да вкара тялото в кетоза, което е, когато тялото започне да гори мазнини за енергия, вместо въглехидрати. Taub-Dix казва, че времето, необходимо за достигане на кетоза, варира от човек на човек. „Нашите храносмилателни системи са всяка от тях, така че времето, което ви отнема да влезете в кетоза, може да варира от два дни до една седмица“, казва тя тя.

Колко строг някой се придържа към кето плана се отразява колко време отнема и те да влязат в кетоза. Например, някои хора гравитират към плана за хранене като начин за намаляване на въглехидратите, но не до степента на намаляването им между 5 до 10 процента от дневните калории. Въпреки че това може да е напълно в съответствие с нечии индивидуални здравни цели, те всъщност не могат да достигнат кетоза, ако приемът им на въглехидрати остане над прага.

Но да кажем, че някой достига кетоза. След това идва въпросът колко дълго трябва да останат в тази зона на изгаряне на мазнини-и там дебатът се разгорещи.

Случаят за престой в кетоза дългосрочно

Въпреки че Ketchum е написал книга за Keto, държи на върха на научните изследвания за това и живее от живота на Кето от години, тя подчертава, че тя не е медицински експерт. "Прочетох много проучвания, но аз не съм човекът, който прави изследването", казва тя.

В своя случай тя казва, че използва кето, за да управлява диабета си."В моя случай [тъй като имам диабет], имам визуално представяне защо работи, което е моят измервател на кръвната глюкоза", казва тя тя. Тя вярва, че без този план за хранене ще трябва да приема инсулин. (Изследванията показват, че кетогенното хранене може потенциално да е от полза за хората с диабет тип 2, въпреки че съществува повишен риск от сърдечно -съдови проблеми поради приема на мазнини.)

Но дори и да нямате диабет, Ketchum казва, че много хора са намерили успех след дългосрочен кето в дългосрочен план. „Хората го използват за контрол на теглото, тревожност и други неврологични разстройства, а също и за устойчива енергия и за борба с мозъчната мъгла“, казва тя тя. И въпреки че думата "диета" има временна конотация, тя вярва, че е абсолютно устойчива-докато харесвате храната. „Ключът е да имате рецепти за ястия, които обичате под ръка“, казва тя.

Въпреки че Ketchum е всеобхватна кето защитник и за нея няма връщане назад, тя предлага едно предупреждение: „Тъй казва. „Бих се радвал някой да го направи, следвайки хора на кето в продължение на 20 години!„Но що се отнася до себе си, тя не е виждала никакви негативи на диетата, а само позитиви.

Случаят за престой в кетоза краткосрочен (ако изобщо)

Докато Taub-Dix казва, че кетогенната диета може да бъде ефективен начин да отслабнете в краткосрочен план, това не е нещо, което тя съветва, камо ли да препоръча, за цял живот на план за хранене. „Въглехидратите не са лоши за вас“, казва тя за групата на хранителната група, демонизирана от набожни последователи на кето. „Те наистина са получили лош рап през годините, но става въпрос повече за избора на правилните въглехидрати."

Taub-Dix казва,. Друга причина, поради която тя е Pro-Carbs: те ви правят щастливи. „Проучванията показват, че те засилват нивата на серотонин“, казва тя. „Познавам хора, които са започнали да правят кето и са станали наистина настроени, защото пропускат това."

Докато кетогенната диета стана популярна за хората с диабет, Taub-Dix предупреждава срещу нея, казвайки, че може да доведе до някои сериозни здравословни проблеми. "Това може да причини DKA, диабетна кетоацидоза", казва тя. „Това се случва, когато тялото ви произвежда много кетони и може да доведе до повръщане, диария, да се чувства припаднало и да бъде [прекомерно] жаден.„Това е опасно, понякога животозастрашаващо състояние, което изисква незабавна медицинска помощ. „Защо да поемате риск от това да се случи?"Пита Тауб-Дикс.

Друг потенциален недостатък на кетогенната диета е, че такъв нисък прием на въглехидрати може да наруши хормоните на хората с матката, засягайки нечий менструален цикъл и плодовитост. Това също е невероятно строга диета, която може да е трудно за хората да следват.

Добре, така че тя не е в кето. Какво се застъпва тя вместо това? Добра старомодна умереност. "Това е скучно и здрав разум, но яденето на голямо разнообразие от храни и използването на контрол на порциите е наистина това, което работи в крайна сметка", казва тя.

Как да преминете от кето-ако решите да го направите

Ако сте имали приятна любовна връзка с кетогенната диета, но смятайте, че е време да прекратите връзката си, може да отнеме малко време, за да може тялото ви да се приспособи-особено, ако сте останали с плана за хранене от дълго време дълго време дълго време. „Според клиниката в Кливланд, преминаването на кето диетата трябва да отнеме няколко седмици“, казва Тауб-Дикс. „Четиринадесет дни е доста разумно, за да може тялото ви да се приспособи към промяната.”

Докато някои хора може да успеят да скочат веднага в изпълнения с въглехидрати, които са яли преди кето, Taub-Dix казва за други, може би е най-добре да се прехвърлите в бебешки стъпки. В противен случай това може да причини някои храносмилателни проблеми. „Някои хора намират за полезно да увеличават приема на въглехидрати всеки ден с около 10 процента“, казва тя.

Основният съвет, който трябва да имате предвид, казва Taub-Dix, е да избягвате да преминавате от супер нисковъглехидрати до ядене на големи количества въглехидрати в една обстановка; По -добре е да разпространявате приема си през деня. „Някои хора, които консумират много фибри от въглехидрати, подобни на въглехидрати, пълнозърнести хлябове, зърнени култури и боб-особено когато не са свикнали да консумират тези храни-може да изпитат метеорологичност или да се раздуха. Но не позволявайте това да бъде изключване - тези симптоми ще се разсейват с увеличената употреба и ползите от консумацията на въглехидрати със сигурност надвишават временните дискомфорти “, казва тя.

Ето какво може да не сте свикнали при преминаване на кето: шипове в кръвната захар, причинени от консумация на прости въглехидрати. Това може да доведе до увеличаване на енергията и настроението ви нагоре и надолу, като влакче. „За да предотвратите шиповете на кръвната захар, опитайте се да комбинирате въглехидрати с протеини или здрави мазнини“, казва Тауб-Дикс. „Силна лъжица от хрупкаво бадемово масло, нарязана на резен пълнозърнест тост, например, би довела до абсорбиране на тези въглехидрати по -бавно, отколкото да ги яде сами.”

Дори когато преминавате от кето, много от храните, с които сте свикнали да ядете вегетативи, ядки, месо и яйца, може да останат централни за вашата диета. Разликата е, че започвате да работите в други храни, които са по -високи в въглехидратите, но все пак са богати на стойност на хранителни вещества. Това може да включва: боб, бобови растения, плодове, пълнозърнести храни и нишестени зеленчуци.

Както при всеки план за хранене, решаването колко време да се придържате към кетогенната диета се свежда до това как това, което ядете, ви кара да се чувствате. Когато намирате най-добрата диета за вас-и дали това включва чиния, пълна с яйца, авокадо и страна на костния бульон (или не)-вие сте най-големият ви защитник.

о Здравей! Приличате на някой, който обича безплатни тренировки, отстъпки за култово-уелнес марки и ексклузивно добре+добро съдържание. Регистрирайте се за Well+, нашата онлайн общност на инсайдерите за уелнес и отключете наградите си незабавно.