Този хляб от тиквички без глутен е супер вкусен и няма да се забърква с кръвната ви захар

2 чаши настъргани тиквички (приблизително 2-3 средни тиквички)
2 яйца
1/4 чаша мед
2/3 чаша зехтин
1/2 ч. Л. Екстракт от ванилия
2 чаши безглутенови брашно от всички целта
1 ч. Л. Сода за хляб
1/2 ч. Л. Бакпулвер
1/4 ч. Л. Земна канела
1/4 ч. Л. Наземно индийско орехче
1/8 ч. Л. Сол
3/4 чаша стафиди (по избор)
1 ч. Л. Кокосова захар

1. Загрейте фурната до 350 градуса F и подредете 8-инчов хляб с пергаментова хартия.

2. В средна купа добавете тиквичките, яйцата, меда, зехтина и екстракта от ванилия и разбийте, за да се комбинират.

3. В отделна купа комбинирайте безглутеновото брашно, сода за хляб, бакпулвер, канела, индийско орехче и сол.

4. Добавете сухите съставки към мокрите и разбъркайте, за да се комбинира старателно. Ако използвате, добавете стафидите.

5. Изсипете тестото в тигана с пергаментен хляб и поръсете кокосовата захар отгоре.

6. Печете за 40-45 минути или докато златисто и вмъкната клечка за зъби излезе чисто.

о Здравей! Приличате на някой, който обича безплатни тренировки, отстъпки за култово-уелнес марки и ексклузивно добре+добро съдържание. Регистрирайте се за Well+, нашата онлайн общност на инсайдерите за уелнес и отключете наградите си незабавно.