8-те вида вегетарианци се спускат с растение на растителна основа по различни начини

2. Флекситарианци

Както подсказва името им, флекситарите са гъвкави (като, разцепленията гъвкави), когато става въпрос за диета. „Флекситарите са хора, които ядат предимно вегетариански, но които понякога са по -склонни да ядат животински продукти“, казва д -р. Хънс. Например, те могат да оправят пържола, която е хранена с трева или се вписва в яйца, повдигнати от пасища. Диетата на планетарното здраве също е издънка на гъвкавия.

3. Пескатарианци

„Пескатарианците са вегетарианци, които ще ядат риба и рибни продукти и които могат или не могат също да ядат млечни продукти или яйца“, казва д -р. Хънс. Хората често избират печкатната диета като отправна точка за ядене на по-малко протеини, получени от животни, след което бавно постепенно прекратяване на рибата.

4. Lacto-ovo-Vegetarians

По-специфичен тип вегетарианец е лакто-vovegetarian, който яде както яйца, така и млечни продукти, но казва не за домашни птици, риба, червено месо и други животни. Това е фантастичното латинско име за това, което повечето хора означават, когато се наричат ​​вегетарианци.

5. Лакто-вегетарианци

„Да за мляко, сирене и кисело мляко! Не на яйцата, "казват лакто-вегетарианците.

6. Ovo-Vegetarians

„Ще ям яйца, но няма млечни продукти или други животински продукти! Нищо от това, „казват ов-вегетарианците.

7. Вегани

"Веганите не ядат никакви животински продукти, които не са яйца, няма млечни продукти, без рибени масла и без производни продукти", казва д-р. Хънс. Веганите също ще се въздържат от ядене на неща като мед, желатин, колаген и дори бяла захар, както и използване на животински продукти в други части на живота си, от козметика до дрехи.

8. Сурови вегани

Суровите вегани не ядат варени храни, период, като свидетелство за това, което човешките същества биха яли в природата, без достъп до огън. Тези сурови ядещи ще консумират само непреработени растителни храни, които не са нагрявани над 115 градуса по Фаренхайт. Този тип диета често се среща с много научен контрол, тъй като много аспержи, подобни на зеленчуци, домати и сладки картофи, например стават по-хранителни хранителни, когато ги приготвите, преди да ги носите надолу. (Плюс това изглежда наистина трудно и ограничаващо за практикуване.)

Ползите от яденето на повече растения, по-малко месо-няма значение кой тип вегетарианство се стремите

1. Храненето по -малко месо е свързано с положителни здравни резултати и по -добро здраве на червата

„Здравословно, повечето хора биха били много по-здравословни за ядене на диета на растителна основа, включително вегетарианска или веган“, казва д-р. Хънс. „Повечето заболявания, от които хората умират в Съединените щати, са болести, свързани с хронично хранене като рак, сърдечни заболявания и диабет. Яденето на стандартна американска диета ви поставя на четири пъти по-голям риск да умрете от рак, отколкото да ядете веганска диета с цели храни.„В допълнение, вегетарианските диети, фокусирани предимно върху цели, непреработени храни, ви насърчават да ядете разнообразен набор от растения, които изследователите са се свързвали с по-доброто цялостно здраве на червата.

2. Всички видове вегетарианци поставят по -малко напрежение върху околната среда

Проучване от 2016 г., публикувано в Протоколите на Националната академия на науките на Съединените щати демонстрира, че преминаването от традиционна американска диета към вегетарианска или веганска диета може да доведе до спад от 29 до 70 процента в емисиите на парникови газове. „От гледна точка на околната среда яденето на вегетарианска или по -добра веганска диета е едно от най -въздействащите неща, които можете да направите, за да намалите личните си емисии на парникови газове и да защитите околната среда“, казва д -р. Хънс. Яденето на по -малко животински продукти също може значително да намали количеството вода, която вашата диета изисква, и да намали количеството земя, необходимо за производството на вашата храна.

3. Пропускането на месото се подравнява с етиката на много хора

„Няма съмнение, че свалянето на животински храни от масата е без съмнение много по -етично“, казва д -р. Хънс. "99 процента от говеждото, изядено в u.С. живеят в кафенета, където са затворени и нямат прилика на естествено поведение. По -голямата част от млечните крави са насилствено импрегнирани, така че да произвеждат мляко след раждането и бебетата им се вземат от тях веднага след раждането.„За съжаление, те просто надраскват повърхността на зверствата, които се случват в голямо земеделие, което може да ви засяга, ако се интересувате от това, което се случва, преди храната ви да достигне до вашия хладилник.

Трябва обаче да се отбележи, че цялото земеделие от производството на месо за засаждане на селското стопанство-има някаква сериозна работа, когато става въпрос за трудова етика, особено при третирането на работниците в имигрантските ферми. Така че не приемайте, че веганската ви диета е по своята същност без жестокост, без да проучвате и мислите за лечението на хората, които отглеждат, избират и пакетират храната ви.

2 -те най -често срещани често задавани въпроси обикновено имат преди вегетариански

1. Как ще ям достатъчно протеин, все пак?

Това е голям въпрос за бъдещите вегетарианци и вегани. Протеинът има много функции в тялото ви, включително изграждане на косата и ноктите, поправянето на тъканта на тялото ви и ви помага да усвоите храната си. Така че, разбира се, искате да направите всичко, което силата си, за да ударите ежедневната си квота (около 0.8 грама протеин на килограм телесно тегло, който звъни на около 54 до 68 грама на ден за 150-килограмова жена). Докато месото и месото са ясните предни бягащи в бретон за вашия протеин, с малко приятност, можете да ударите този брой в границите на вегетарианството. Ще искате да посегнете към растения с високо съдържание на протеини като соя, шам-фъстък, киноа, коноп, семена и чиа семена. Тази рецепта например доказва, че яденето с високо съдържание на протеини не е взаимно изключваща се от веган.

Повече информация за притискане на протеини в диета на растителна основа:

2. Ами B12? Чувал съм, че вегетарианците и веганите се борят да получат достатъчно.

Също така вярно! Витамин В12 е от съществено значение за повдигането на настроението ви и поддържането на ключовете на енергия и се среща почти изключително при животни и животински продукти. Не е нужно да жертвате тези ползи с вегетарианска или веганска диета, обаче. Добрата новина е, че можете да закупите витамини B12, за да помогнете да запълните тази празнина, или ако сте само вегетарианец, можете да направите точка на ядене на мляко и яйца, за да изпълните тази нужда. Проблема решен.

За да запазите нещата кратки и сладки, различните видове вегетарианци са показателни за дългата история, прикрепена към въздържанието от изключване на определени животни или животински продукти от вашата диета. Въпреки това, всеки план за хранене напред има потенциал да се възползва от вашето здраве и този на околната среда. Преди да се потопите точно, вероятно ще искате да стратегизирате как да запасите килера си, за да можете да консумирате достатъчно протеин и B12, след което можете да изпробвате какъв стил на вегетарианството ви подхожда най -добре. Насладете се на вашите зеленчуци, фамилия.