Гъвкавата диета ви позволява да отидете предимно на растителна основа без * напълно * изхвърляне на бургери

Можете да ядете почти всичко; Няма строги елиминации или не-goS в този план за хранене. Хората, които го следват, се добавят най-вече в повече растителни източници на протеини към диетата си като бобови растения и зърнени храни, като Quinoa, казва Маги Михалчик, MS, RD. Също така в менюто има много плодове и зеленчуци, подправки и билки, и яйца, а след това млечни, месо и риба умерено.

Дръжте се ... как това се различава от това да си вегетарианец или веган?

„Различно е от това да си веган или вегетарианец, защото не се изисква напълно да се отказваш от месо [или други животински продукти], а яйцата се насърчават като добър източник на протеини и хранителни вещества“, казва Михалчикк. (Това го прави доста подобен на средиземноморската диета.) Вместо това просто сте насърчавани да увеличите консумацията на растения и протеини на растителна основа (i.E. боб, бобови растения, тофу, киноа и ядки) и след това се нарязвайте на животинско месо. Когато настроението се удари, можете да имате бургер или пържола. Всъщност можете да се насладите на 28 унции постно месо или домашни птици седмично, добавя Michalczyk.

Какви са ползите?

Тъй като терминът „гъвкав. Но експертите, за които говорихме, казват, че е вероятно да доведе до подобни ползи за здравето.

От една страна, „повече изследвания показват, че тези, които следват вегетариански и полувегетариански диети, са имали по-ниски нива на глюкоза и инсулин и намалена вероятност от диабет в сравнение с не-вегетарианците“, казва Мартин.

По-високият прием на фибри, здрави мадове и антиоксиданти от растителни храни (които са фокусът на гъвкавото хранене) също е чудесен за сърцето ви. „Диетите на растителна основа са свързани с по-ниско кръвно налягане, по-нисък общ холестерол и повишен HDL холестерол (известен още като„ добър “холестерол)“, казва Мартин. Всъщност едно проучване установи, че вегетарианските диетични модели намаляват риска от сърдечни заболявания с 40 процента.

Може да бъде полезно и за управление на здравословното тегло. „Изследванията показват, че хората след вегетарианска диета са склонни да тежат по -малко и имат по -нисък ИТМ от тези, които не го правят“, казва Мартин, така че след гъвкава вегетарианска диета може да има подобни резултати.

Плюс това, като запазите някои форми на месо в диетата си, все още получавате ползите от витамините от желязо, В, омега-3 мастни киселини и други хранителни вещества, критични за здравето, които са по-лесно достъпни в животинските храни. По принцип това е третата най -здравословна диета по причина, на U.С. Новини и световен доклад.

Заслужава ли си да опитате?

Ако се храните здравословно без прекалено много ограничения ви харесва, тогава да, абсолютно. Всеки вид диета или план за хранене, който ви насърчава да гледате на храни от „изобилие на мислене“ срещу ограничение, е печеливша, казва Люис. „Освен това, понижаването на приема на месо има не само положителни въздействия за собственото ни здраве, но и на нашата планета, така че наистина не можете да сбъркате“, казва тя. „Дори мисля, че може да обръсне няколко долара от вашата сметка за хранителни стоки, защото ще купувате по -малко месо“, добавя Michalczyk.

Хората, които предпочитат месото като основен източник на протеини, могат да се борят с този начин на хранене, казва Михалчик, както биха били изключително привързани за времето, тъй като включва готвене. Но тя казва, че да бъде гъвкав. Плюс това, с движението на смесеното месо (където месните продукти като бургери и колбаси се правят с половин зеленчуци), придобиват сцепление, има повече начини от всякога да бъдат гъвкави, без да се чувстват свързани с храна FOMO.

Гъвкавата диета е това, което звучи като гъвкава-огромна печалба в дългосрочен план за устойчиви модели на хранене. И с предимства за вашия боди и околната среда, това със сигурност е план за хранене, който си струва вниманието ни през 2020 г.

Търсите повече Intel за планове за здравословно хранене? Ето какво трябва да знаете за Whole30, преди да се потопите. А средиземноморската диета е най -добрият план за хранене за вашето здраве на червата, защото разбира се, че е.