Мантрата, която вдъхнови този гуру за печене да започне многомилионна бизнес

Уволнението може да задвижва много от нас, за да намерят утеха в чиния от тарталети. Но когато Мелиса Бен-Айшай беше уволнена, на 24-годишна възраст от работата си в рекламата, тя не просто пека и яде някои сладки лакомства-тя реши да стартира бизнес, продаващ ги.

Бързо напред осем години и нейната компания, изпечена от Мелиса, продава хиляди размери на хапки, ярко оцветени кексчета всеки ден от 13 пейкър за тухли и хоросани и оживения му сайт за електронна търговия. И този месец Бен-Айшай пусна първата си готварска книга, Торти от Мелиса, Натъпкани с повече от 100 рецепти за смесване и мач.

Тук Бен-Айшай споделя как успява да мащабира бизнеса си, докато все още се вписва в грижа за себе си. (Спойлер: 4:45 Събуди се напред!)

Продължавайте да четете, за да видите как Бен-Айшай превърна розов фиш в сладък успех, как се справя с отхвърлянето и нейната стратегия за входяща поща.

Каква беше първата ти работа?

Когато завърших Сиракуза, реших да се възползвам от всяка възможност, която ми дойде по пътя. Приятел на семейството ми получи интервю за позиция за продажби в медиите и аз започнах там. Не бях вдъхновен от работата или околната среда, затова преминах към реклама. Това е работата, от която бях уволнен.

Как намерихте увереността да започнете свой собствен бизнес?

В деня, когато бях уволнен, отидох направо от офиса си в чисто новия офис на брат ми в Мидтаун [Манхатън]. Той е предприемач и току -що е започнал интерактивна агенция с приятел. Плачех и той ми каза да се прибера и да пека някои тарталети, защото това е, което обичам. Не беше като момент на крушка, че трябва да започна собствен бизнес, но беше по -добре от това да се върна в апартамента си и да съжалявам за себе си. И аз продължавах да мисля за фразата „прави това, което обичате.- Още на следващия ден приятелят ми опита тарталети и ги сподели със заведения за хранене, а в рамките на една седмица се грижех за събития с нея.

Как се справяте с отхвърлянето?

Не е лесно! Но е по-лесно, ако се обграждате с хора, които ви обичат и подкрепят-особено, ако излизате сами, за да започнете бизнес. Трябва да имате увереност и трябва да излезете от зоната си на комфорт. Никой не се наслаждава на това през цялото време, но наличието на подходящи хора около мен направи всичко различно.

Имате ли някакви съвети как да се свържете, без да се чувствате фалшиви?

Има някои хора, които са серийни мрежи, които просто обичат да се поставят там, и кудо за тях. Не съм такъв човек. За мен всичко е свързано с целта. Всяка Нова година аз определям резолюции и преди няколко години реших да се свържа с успешни жени, на които се възхищавам, като Ребека Минкоф, и да ги опозная. Това беше извън зоната ми на комфорт, но подпомагането на конкретна цел помогна.

Нека поговорим за вашите съчетания. Кое е първото нещо, което правите сутрин?

Уф, погледни телефона ми в леглото. Мисля, че социалните медии са такъв меч с две остриета. Обичам Instagram, защото е толкова вдъхновяващо да следвате други хранителни сметки, но също така може да ви даде това фалшиво възприятие на света. Хората публикуват невероятни неща, които им се случват и е лесно, когато преминавате през трудно време, за да се сравнявате постоянно с тази перфектна версия на живота на другите.

Кой е най -добрият ви съвет за справяне с имейл?

Ако получа имейл, на който трябва да отговоря, ще го маркирам като непрочетена и след това сортирам имейла си, така че непрочетените винаги да са в горната част. Това прави входящата ми поща като списък със задачи.

Не искам да питам „как се прави всичко, но ми е любопитно! Как отделяте време за бизнеса и грижа за себе си, като упражнения, готвене, размотаване?

Аз съм диво ефективен. Честно казано, понякога съпругът ми иска да ме убие, защото винаги мисля какво следва. И аз съм голям в съчетанията. Три дни в седмицата се събуждам в 4:45 a.m. да тренирам, защото ако не го правя първо сутрин, няма да го направя. Или в събота, или неделя, ние хранителни магазини за седмицата. И тогава неделя готвя поне два часа. Друго от моите новогодишни резолюции беше да науча как да плана за хранене и в този момент го свалях. Мога да се подготвя през цялата седмица и се храним доста здравословно през цялата седмица. През седмицата обичам да бъда първият в офиса и се опитвам да напусна до 5:30 п.m. да имам малко време с дъщеря ми, преди да си легне. Но ако приключа с работата си в 4 p.m., Оставям тогава. Ако работите усилено и знаете, че правите глупости, можете да имате увереност да излезете през вратата на 4 p.m.

Какво мислите, че прави добър лидер?

Голям съм да водя с пример. Опитвам се да се придържам на същото ниво, тъй като държа на съотборниците си. И винаги задавам въпроси.

Кое е любимото ти нещо на бюрото ти?

Съпругът ми ме нарича Дино, кратко за динозавър, защото когато бях бременна с дъщеря ни, бях наистина голям и правех шумове на динозавър-обичам прякори, които означават нещо. Той ми взе този малък T-rex плантатор от Urban Stems, който ме кара да се усмихвам.

Спомняте ли си всякакви моменти, които сте се чувствали като да се откажете? Как се промъкнахте?

О, толкова много от тези моменти. Помага да има някой, с когото да разговаряте. В началото щях да се обадя на баща ми и той ме тренираше през него. Кажете, че тези клишета, подобни на клишета, ви правят по-трудни “и„ ако не беше трудно, всички щяха да го направят, но те бяха много верни. И това е, че след като се почувствате по този начин повече от веднъж, осъзнавате, че това никога не е краят на света. Винаги ще се събуждате на следващия ден.

Кое е последното нещо, което правите през нощта?

Обикновено ям парче тъмен шоколад.

Какво е нещо, което знаеш сега, когато искаш да знаеш, когато си на 20?

Че съм страхотен и мога да направя всичко. На 20 не съм имал увереността, която имам сега, когато съм по -възрастен и съм правил повече неща. Но всички сме изключително способни. Ако имате цел, която искате да постигнете, и сте готови да работите, разбира се, можете да го направите. Всички ние можем.

Дори най -успешните жени се справят със синдрома на Импостър: Ето колко добре+добър член на Съвета Клер Васерман се занимава с него. А основателят на дъщерята на Карол Лиза Прайс разкрива как тя напомня, че е шефът ... дори когато не се чувства така.