Това са топ 5 противовъзпалителни хранителни групи, свързани с дългосрочното здраве на мозъка

В хода на изследването 62 души шест процента от разработената от участниците в проучването деменция деменция. Тези хора просто са били тези в групата, представляващи най -възпалителните диети. Всъщност тези, които са яли най-възпалителните храни по време на изследването, са били три пъти по-склонни да развият деменция в сравнение с хора, които поддържат противовъзпалителни диети.

Най-добрият и най-ефективен начин да намалите приема на възпалителни храни е да премахнете високопроцедените храни като бързи храни, наситени мазнини и сладки напитки, тъй като това са едни от най-често срещаните хранителни задействания, които увеличават възпалението.

Както е случаят с еднократни проучвания като този, са необходими повече изследвания, преди да направим окончателни заключения. Но откритията в това изследване със сигурност се съчетават с нашето нарастващо разбиране за връзката възпаление-мозъка: когато тялото е възпалено, така е и мозъкът. Изследователите дори са стигнали дотам, че да кажат, че тези резултати трябва да информират диетичните препоръки за дългосрочно запазване на когнитивното здраве.

„Нашите резултати ни доближават до характеризиране и измерване на възпалителния потенциал на диетите на хората“, казва авторът на изследването Николаос Скрамс, доктор на медицинските науки на Националния и Каподистрийския университет в Атина в Гърция. „Това от своя страна би могло да помогне за информирането на по -съобразени и точни диетични препоръки и други стратегии за поддържане на когнитивното здраве.”

Проучването подчерта три ключови хранителни групи и две напитки, които присъстваха в мозъка, противовъзпалителни диети. И макар че това може да не е изненада за вече здравословните ядещи, със сигурност е добре да освежим мнението си за всяка техните предимства.

Ето 5-те най-добри противовъзпалителни храни и напитки, свързани с дългосрочното здраве на мозъка.

1. Плодове

Да, не е изненада тук. Опитайте се да включите поне четири до пет порции плодове в диетата си седмично. Ако оптималните противовъзпалителни ползи са това, което следвате, ягоди, боровинки, малини и къпини са отлични варианти. Цялото семейство Бери съдържа антиоксиданти, наречени антоцианини, които са съединения, които имат мощни противовъзпалителни ефекти.

2. Зеленчуци

По-специално на листните зелени сортове, мислещи броколи, спанак, зеле и якички. Тези вердантни суперхрани са пълни с витамин Е, друг естествен антиоксидант, за който е доказано, че намалява процесите на възпаление и спокойна свръхактивна имунна система.

3. Боб

Бобът има лоша репутация, когато става въпрос за възпаление. Подозира се, че бобът причинява възпаление, тъй като те съдържат лектини, протеин, който се свързва с въглехидратите и е трудно да се разгради тялото. В действителност накисването, покълването или готвенето на боб-който най-често е как се приготвят неутрализирани тези лектини и им пречи да се свързват. Бобът и бобовите растения са не само пълни с хранителни вещества и антиоксиданти, но също така са гъсто пълни с фибри и протеини-всички от които са ключови елементи на всяка противовъзпалителна диета.

4. Кафе и чай

Кофеиновите зависими могат да се радват, тъй като членовете на изследването, които демонстрират дългосрочно когнитивно здраве, също са установени като пиещи кафе и чай. Кафето е подозирано противовъзпалително средство от известно време, тъй като съдържа полифеноли, които естествено се срещат противовъзпалителни съединения. Чай, от друга страна, притежава антиоксиданти, наречени катехини, които намаляват възпалението. Зеленият чай, по -специално, съдържа нещо, наречено EGCG, най -мощният тип катехин. Докато други чайове също имат EGCG, Green Tea опакова най -големия удар, когато става въпрос за възпаление.

о Здравей! Приличате на някой, който обича безплатни тренировки, отстъпки за авангардни уелнес марки и изключително добре+добро съдържание. Регистрирайте се за Well+, нашата онлайн общност на инсайдерите за уелнес и отключете наградите си незабавно.