Тези бисквитки, изпълнени с дата

За бисквитките:
1. В голяма купа смесете заедно Farina, брашно, захар (ако използвате) и Ghee, докато напълно се комбинират. Продължавайте да се омеквате за около седем до 10 минути. Искате да е много добре включен. Постепенно добавете водата или млякото в малки количества като омесване. След това покрийте и оставете да почива за 30 минути.

За попълване на датата:
1. Пастата за дата трябва да бъде мека и лесна за формоване с ръце (можете да я затопли в микровълновата, ако е необходимо).

2. Добавете супена лъжица Ghee към паста и разбъркайте, докато не бъде напълно включено. Вземете парчета от пастата и ги превъртайте в топки. Тази част може да стане малко сложна, защото искате размерът на топките да е пропорционален с размера на формата, който използвате за бисквитката. За топка с размер на супена лъжица обикновено е добро начално място и можете да отнемете или добавите повече, ако е необходимо.

За сглобяване:
1. Загрейте фурната до 350 ° F. Започнете с парче тесто за бисквитки с размерите на топка за голф. Започнете да създавате форма на купа, като натискате краищата, така че да направите място, за да я напълните с датите. След това вземете топки за дата и ги напълнете в малкото пространство, което сте формирали в тестото за бисквитки. Сега приложете датата за пълнене с тестото за бисквитки, с което вече работите, или добавете малко повече тесто, за да затворите горната част, така че да имате кръгла топка за тесто за бисквитки с топка за дата в средата. След това ще вземете това и ще го натиснете във форма на бисквитки Maamoul, докоснете го, за да разхлабите бисквитката, и voila!
2. Поставете бисквитки върху пергамент или покрит с фолио лист и печете за 20 минути. Искате бисквитките все още да са леки на цвят само с леко докосване на златисто кафяво. Тъй като фурните варират, най -добре е да ги проверите няколко минути преди и да коригирате съответно.
3. След като бисквитките са охладени, можете да поръсите пудра захар отгоре или да ги ядете точно както са!

о Здравей! Приличате на някой, който обича безплатни тренировки, отстъпки за култово-уелнес марки и ексклузивно добре+добро съдържание. Регистрирайте се за Well+, нашата онлайн общност на инсайдерите за уелнес и отключете наградите си незабавно.