Мислене да ходи на растителна основа? Гледайте как този лайфстайл блогър премина към пълно вегетационно меню за един уикенд

Ако мисълта да се насочи към растителна старта на растителни старта на нервно смях, последвано от чувство на тревожност за раздяла, докато мислите да се откажете от бургери за добро, вие биха могли, може да предприемат грешен подход.

Както подсказва името, базата на растенията води до по-вегетариен начин на живот, но това не означава, че трябва да се откажете от цялата пикантна вкуса, която ви харесва, докато ядете месо--а правенето на превключвателя определено не е толкова трудно, колкото звучи (*веднага изпитва раздяла тревожността намалява*).

Случай: Lifestyle Blogger (и начинаещ на базата на растения) Сандра Морган Дауни се предизвика на пълен уикенд на ястия с вегетари.

С помощта на растителната основа на Lightlife и бургерите-които са толкова сочни и пълни с аромат, колкото барбекю-барбекю-надолу, прекараха уикенда, като се занимават с творчество с новооткритите си протеини. (И разбира се, че го документира, за да не пропуснете нещо.)

Първо хранене на уикенда? Пълнени тако черупки, направени с растителна основа на леки животни. "Обичам, че има съставки, които мога да разпозная, като чесън на прах, морска сол, грахов протеин и кокосово масло", казва Доуни. Винаги е победа, когато знаете, че ядете съставки с реална храна, нали?

Чистите съставки вдъхновяват Downie да добавят някои фермери-ферма-пържени зеленчуци към второто си ястие без месо: Добър старомоден (растителна) хамбургери, включително DIY версия на вашия любим секретен сос за бързо хранене. Не искаме да даваме твърде много, преди да я гледате как се копае, но тя просто може да е конвертираща.

„Всички продукти на светлинния живот са били супер лесни за използване“, казва тя. „Не ти липсва нищо, вкусно е. Абсолютно е невероятно." Достатъчно казано.

Гледайте пълния й уикенд на базата на растения отгоре и превъртете надолу, за да създадете отново нейните изпълнени с вегетариански шедьоври за себе си.

Печени пълнени тако черупки

Съставки
¼ lb. Сълха земя
3 с. Л. Зехтин
3 унции. крема сирене
2 с. Л. Нарязани чесън
¼ чаша нарязани на кубчета шалот или лук
½ TSP сол
1 ч. Л. Черен пипер
1 ч. Л. Чили прах
1 кутия джамбо паста (около 18), приготвени, изплакнати и източени
2 с. Л. Масло, разтопено
4 унции. настърган чедър или мексикански микс сирене
4 унции. Раздробено сирене Монтерей Джак
¼ чаша салса
¼ чаша сос от томатило
Заквасена сметана, за гарнитура

Инструкции
1. Загрейте фурната до 350 ° F.

2. В голям тиган със соти на средно силен огън, изсипете зехтина, лука и чесънът. Гответе в продължение на две минути, намалете котлона до средно ниска и добавете в растителната основа на растителната основа, крема сирене, сол, черен пипер и чили на прах и гответе старателно до кафяво и къкри до пет до пет минути. Заделени.

3. Хвърлете сварени черупки от тестени изделия с разтопено масло. Подредете в тава за печене 9x13. Напълнете черупките с макаронени изделия с варена земя. Изсипете салса и томатило върху черупките на макароните (не се колебайте да добавите малко повече, ако желаете). Печете за 10 минути. Извадете и добавете сиренето. Печете за допълнителни 10 минути. Извадете, отгоре намажете със заквасена сметана и сервирайте.

Растителна на скара бургер

Съставки
1 пакет за растителни бургери
1 жълт лук
½ TSP зехтин
2 TBSP майонеза
2 супени лъжици хиляди островни превръзки
1 ч. Л. Чесън на прах
1 ч.л лук прах
1 ч. Л. Пипер
1 ч. Л. Сол
Незадължителни гарнитури: сирене, сирене на растителна основа, маруля, домат

Упътвания
1. Подправете бургери на растителна основа на светлинни животни от двете страни със сол и черен пипер на вкус. След това, соте ¼ Чаша нарязана на кубчета жълт лук в ½ TSP зехтин до златист. Оставете настрана и охладете за 10 минути.

2. В малка купа или рамекин смесете 2 с. Л. Майонеза и 2 с. Л. Хиляда островна превръзка. Добавете в готвения лук и разбъркайте. Разпространени върху бургер и отгоре с предпочитаните от вас гарнитури, като домат и маруля. Заравям!

Спонсориран от LightLife