Бананите също се спукват с витамини от В. „Витамините от В са от решаващо значение за здравето на мозъка“, казва регистрираният диетолог Мери Кейт Кийс, RDN, директор по хранене и уелнес за здравето и фитнеса на Mindfirst. „Няколко от тези витамини обичат да преминават около молекули, наречени едновъглеродни единици, които са важни в много клетъчни дейности, особено в мозъка. Има няколко проучвания, свързващи ниския В-витамин статус с когнитивния спад, свързан със стареенето."
Не се притеснявайте, фъстъченото масло има свои собствени отличия за здравето на мозъка. Съдържа както протеин (около седем грама на порция), така и фибри (около два грама). Протеините обслужват основни аминокиселини, които помагат на мозъчната да функционира в своя пик, докато Fiber има собствен списък със задачи.
„Хората не могат да усвояват фибри и поради това тя преминава през храносмилателния ни тракт недокоснат. Това означава, че до момента, в който стигне до по -ниските ни черва, където живеят много здрави бактерии, ние доставихме тези бактерии вкусен празник “, обяснява Кийс. Нарастващ доказателствени доказателства също показва, че храненето на здравите бактерии в микробиома на червата ви директно засилва човешкото познание-това често се нарича връзка на червата-мозъка.
Сега, когато сте напълно образовани за ползите от тази здрава рецепта за бананов пудинг, просто се насладете. Ще бъде готов за около три секунди плоска.
Съставки
2 узрели банани, напълно пюре
3/4 чаша гладка фъстъчено масло
1 ч.л ванилов екстракт
1 чаша бита сметана или кокосов крем
1. Разбийте бананите с пюре заедно с фъстъченото масло и екстракта от ванилия до гладкост. Това е най -лесно свързано с хранителен комбайн или потапящ блендер.
2. В отделна купа разбийте сметаната, докато се образуват меки върхове.
3. Нежно сгънете бита сметана в фъстъченото масло и банановата смес.
4. Лъжица в индивидуални сервиращи ястия и в хладилник поне един час преди сервиране.
Перфектният веган бита сметана, идваща право нагоре:
о Здравей! Приличате на някой, който обича безплатни тренировки, отстъпки за авангардни уелнес марки и изключително добре+добро съдържание. Регистрирайте се за Well+, нашата онлайн общност на инсайдерите за уелнес и отключете наградите си незабавно.