Тази вкусна, едноразмерна бисквитка с шоколадов чип е тайно веган

1. В малка купа добавете брашното, царевичното нишесте, бакпулвера и солта. Разбийте заедно.

2. С помощ. Добавете ванилия и разбъркайте отново.

3. Добавете половината от сухите съставки в мокрото и разбъркайте. (Забележка на Джъстин: изглежда, че имате твърде много брашно, но не изпадайте в паника! Продължавайте да смесвате, докато не получите чакълеста текстура.) Добавете останалите сухи съставки и продължете да разбивате. След като имате добре диспергирана, подобна на троха текстура, можете да преминете към следващата стъпка.

4. Изсипете бадемовото мляко и му придайте бърза смес с вилица. Сега използвайте ръцете си, за да го оформите в тесто.

5. Добавете шоколадовия чипс и оформете тестото във висока конусна форма. Поставете в хладилника, за да се охладите.

6. Загрейте фурната до 400 ° F.

7. Печете тестото за бисквитки върху лист за печене с пергамент за 8-12 минути. Доли бележки, за да проверите бисквитката си на 8-минутна маркировка, а след това на всеки две минути оттам, докато тя стигне до желания ви вид и златисто кафяв цвят.

8. Извадете от фурната и оставете да се охлади за 20 до 30 минути. По това време бисквитката все пак ще се пека за малко, докато е извън фурната, така че е важно да я оставите да се охлади.

9. Сервирайте и се наслаждавайте.

Гладен за по -голяма партида бисквитки с веган шоколад? Вижте тази рецепта от нашата Alt Bootcamp Шоу:

За по -здравословни рецепти и идеи за готвене от нашата общност, присъединете се към Well+Good's Cook With Us Facebook Group.