Тази салата от броколи с високо съдържание на фибри прави класическата рецепта по-добра за вашето храносмилане

1. Първо пригответе голяма купа и я напълнете със студена вода и шепа кубчета лед. Поставете чисти и приготвени цветя от броколи в купата и потопете. Оставете да седнете, докато подготвяте превръзката.
2. Пригответе сърцата на румън, като се нарязвате на парчета с размер на хапки и хвърлете в голяма купа за смесване. Изцедете и потупвайте сухи броколи и добавете към купата за румън.
3. Добавете превръзката и с ръце, масажирайте превръзката в салатата. Хвърлете в кълнове или друго деликатно зелено по избор и внимателно хвърлете отново, за да се покрият.
4. За да сервирате, настържете или поръсете щедро количество веган пармезан отгоре, допълнително свеж напукан черен пипер и страна на пресен лимонов клин.

Гледайте видеото по -долу за друга вкусна рецепта за салата:

За по -здравословни рецепти и идеи за готвене от нашата общност, присъединете се към Well+Good's Cook With Us Facebook Group.