Търгувайте мазната си филия от 1 долар за тази пица с дълбоки ястия Falafel

В Well+Good, ние непрекъснато се натъкваме на гениални рецепти, независимо дали това е в Instagram, в скоро публикувани готварски книги или директно от самите блогъри на Buzzy Food. И ние споделяме, като прожектираме най -страхотната рецепта, която срещахме всяка седмица. Готов за готвене? Вижте избора на тази седмица по -долу!

От коричка за карфиол 'Za до появата на заредени с зеленчуци пай стави, по-лесно е от всякога да си вземете ръцете на здравословна филия. Но ако сте свикнали с пица в стил Чикаго, обикновено сте без късмет-ВИРТИЛНО всички рецепти, привързани като добро-за-You Creast, толкова тънка, колкото хартиената чиния. (И ей, това също е добре, но понякога едно момиче иска нещо, в което може да потъне зъби.)

Въведете пица с дълбоки ястия. Тестото на фалафел е сериозно питателно поемане на традиционната коричка (направена е с нахут и семена от чиа), докато цвеклото хумус получава наградата MVP за най -добър сос за пица някога. И тъй!

Тази рецепта идва от Anthea Cheng, базираната в Австралия блогър за храна зад Rainbow Unorishments, чиито вегански рецепти са вдъхновяващо цветни. Лесно е да сбъркаш храната й за изкуство, но няма да искаш да предадеш копаенето.

Продължавайте да превъртате за нейната рецепта за пица на Falafel-и хвърлете всички тези менюта за излитане, докато сте на него.

Дълбокото ястие на дъгата подхранва пицата на фалафел

Обслужва 6 до 8

Съставки

Корела Фалафел
3/4 чаша нахут (или консервиран или предварително напоен сух)
1/3 чаша брашно без глутен (можете също да използвате просо)
1 малък червен лук
1 чаша прясна мента
1 чаша пресен кориандър
2 скилидки чесън
3 tbsp tahini
3 супени лъжици смляни чиа или ленени семена
2 TBSP кимион
2 с. Л. Кориандър на прах

Слой за хумус на цвекло
1 чаша варени нахут
1 малко цвекло, варено
2 с. Л. Тахини
1 скилидка чесън
Риган, босилек и други билки по желание

Нарязани зеленчуци, както желаят

Сос от сирене тахини

2 с. Л. Тахини
Толкова хранителни мая, колкото искате

1. Загрейте фурната до 350 ° F. Подред.

2. За коричката: Поставете всички съставки на кора в хранителен комбайн и свирка, докато съставките се комбинират. Разстелете сместа в тела за торта, за да образувате коричка за пай. Печете за 10 минути до половин готвач.

3. За хумуса на цвеклото смесете всички съставки в хранителен комбайн до гладкост.

4. Когато коричката на Фалафел е суха на пипане, извадете от фурната.

5. Слой хумусът на цвеклото с нарязани зеленчуци в коричката за пица. Върнете пицата във фурната за около 30 минути или докато зеленчуците не се готвят.

6. За соса сирене смесете съставките заедно, като добавяте вода до желаната консистенция. Намажете се на пица и се наслаждавайте!

Всички тези нахута правят пица с протеин. Любопитно относно други начини да подхранвате тренировките си? Тези пет растителни протеинови източника могат да ви изненадат. И докато Falafel Crust поставя сцената за вкусно здравословна вечеря, Granola Crust създава приятелски настройки на кисело мляко и гранола.