Какво научих за вниманието, живеейки с японски будистки монаси за една седмица

При 6 a.m. Всеки ден се събуждахме и се приготвяхме за ранна сутрешна молитвена сесия с монасите на храма. Ние скандирахме и споделихме молитви с гости, дошли от цял ​​свят. Сестра ми и аз се молехме за душата на нашия Баачан, която се чувстваше наистина запомнящо се и мощно.

Докато в храма ядяхме традиционен японски будист „Shōjin Ryōri“, практика на готвене, известна като предана кухня. Това доведе до много наистина добре подправени (помислете за умами, сладки и пикантни) и добре пропорционални вегански ястия за закуска и вечеря. (В нашия конкретен храм има възможност да поискате обяд, ако искате). В процеса на готвене не се губи храна, което добавя още един слой на вниманието към всичко.

Всяко хранене се сервираше с Гохан (горещ на пара бял ориз), мисо супа и Ходжича (Печен зелен чай) и всичко се чувстваше наистина затоплящо. Сестра ми и аз започнахме всяко хранене, като казахме Итадакимасу, Което е начин за изразяване на благодарност за храненето. Беше, ръцете надолу, едни от най -добрите храни, които съм ял.

Беше, ръцете надолу, едни от най -добрите храни, които съм ял.

Въпреки че станахме рано да се молим, графикът не беше строг и имахме време да посетим многото великолепни храмове, забележителности и свещени места в Коясан. Сестра ми и аз намерихме нашите предпочитани места за медитация. Харесваше красивата японска градина, която беше част от нашата стая, докато аз предпочитах да се разполагам на стъпалата на един от местните храмове.

Хванах някои монаси, които поръчват мочи-традиционният сладък ориз и лечение на боб Adzuki-при любимото ми място в града и просто ми хареса това, което ми каза за баланса. Толкова често става въпрос за забавяне и оценяване на това, което имаме.

Магията на Коясан е, че всеки човек е в състояние да получи нещо различно от нея. Някои гости използват нова и дълбока любов към молитвата и медитацията. Други намират, че е шанс да се свържат със себе си и да се чувстват по -живи.

Сестра ми намери невероятната история и култура за най-добрите части, както и фактора на охлаждането-шансът просто да се забави и диша. За мен опитът беше толкова мощно напомняне, че живея по -просто и да почета корените си и семейното ми наследство, включително моята прекрасна баба.

Освен че има сериозен уелнес кредит, Candice Kumai е класически обучен готвач, редовен сътрудник на E! Новини и ДР. Оз шоу, и е служил като съдия на Железният готвач Америка и Победи Боби Флай. В момента тя пише шестата си книга за японското уелнес, Kintsugi Wellness, Което отпада пролетта 2018.

За какво трябва да пише Кандис? Изпратете вашите въпроси и предложения наЕксперти@wellandgood.com.