12 ЗДРАВНИ ХАЛО-ПОТВЪРДЕНИЯ ХРАНИ, КОИТО СВЪРЗАЙТЕ СЪДЪРЖАНИЕ НА СИЛА

Това ни връща към тази идея, че нещо, което звучи твърде добре, за да е истина, вероятно е. „FDA има правило за закръгляне“, обяснява Кейти Томсън, MS, RD и съоснователят и изпълнителен директор на Square Baby. „Например, продукт, който съдържа по -малко от половин грам захар, е закръглен до нула грама. Така че сладките зърнени храни с малко количество захар може да бъде обозначено като „нула грама захар“, без да е всъщност вярно.”

Толкова без захар не задължително Средно без захар. Много така наречени бонбони без захар, сладкиши и венци също съдържат изкуствени подсладители и захарни алкохоли (като ксилитол или сорбитол), които могат да причинят подуване на корема, запек, диария и други разстройства на стомаха, когато се консумират в големи количества. „Както показва името им, изкуствените подсладители са изкуствени“, казва д -р. Райън Грийн, D.O., M.С., Остеопатичен лекар, специализиран в човешките показатели, спортната медицина и храненето и основател на Monarch Weho. „Те са химикали, предназначени да стимулират рецепторите на езика ни, за да увеличим вкусовата форма и в някои случаи те могат да стимулират една и съща повишена гликемична и инсулинова реакция, които хората се опитват да избегнат, като избират продукти с по -малко традиционно подслаждане.”

Освен това все повече и повече проучвания установяват, че консумирането на изкуствени подсладители трикове на нашите вкусови рецептори, за да развием нужда от храни, които са толкова сладки, колкото изкуствените подсладители. „Повечето изкуствени подсладители са между 200 до 600 пъти по -голяма от сладостта на захарта на трапезата, което означава, че нашите мозъци и тела след това се обучават да искат този вид сладък през цялото време“, добавя Кармел.

И така, какви храни са най -големите нарушители, когато става въпрос за скрити захари? Ето поглед 12, който може да опакова тайно сладък удар. Няма нужда да избягвате нито един от тях; Просто не забравяйте да прочетете списъка с съставки и хранителната информация за тези продукти, преди да купите.

12 сладки храни, които могат да ви изненадат

1. Ароматизирано кисело мляко

Киселото мляко е удобна закуска или закуска за много хора, защото е с високо съдържание на протеини и осигурява на червата ви с пробиотици, удобни за микробиома. „Въпреки това, когато купувате ароматизирани йогурти, може да консумирате до три до четири чаени лъжички захар или повече на порция“, казва Ейми Шапиро MS, RD, CDN и Agni Nutrition Advisor. Това важи за опциите, които идват със страничен количка или мед. „Така че, докато може да вкарате протеина си, получавате го с a много захар. Прочетете етикетите, изберете обикновени аромати и ги подсладете с пресни плодове, ядки и подправки като канела."

2. Acaí купи

Acaí Bowls носят здравословния хало силно и горди. „Те са на почти всеки органичен, веган, ресторант за здравословна храна, на който се натъкнете, така че може да бъде по -лесно, отколкото лесно да се повярва, че яденето на купа Acaí се подхранва с витамини, хранителни вещества и антиоксиданти. Но ако надникнете зад завесата, ще видите съвсем различна история, особено със съдържание на захар “, казва Кармел. „Средната купа на Acaí има между 21-62 грама добавена захар на порция, които тези числа са супер зависими от гарнитурата с висока захар като агаве, шоколадов чипс, подсладен кокосов орех, гранола, фъстъчено масло и т.н. Вместо това опитайте обикновено гръцко кисело мляко, гарнирано с плодове, семена и неподсладено орехово масло.„Имайте предвид, че горските плодове Acaí всъщност съдържат нулеви грама добавена захар, така че не се колебайте да разбиете купа Acaí у дома, като използвате неподсладена опция като тези от Sambazon и добавяте и вашите собствени гарнитури, също.

3. Овесено мляко

Всички са обсебени от овесеното мляко в наши дни, но според Шапиро много марки съдържат над 15 грама захар на чаша. „Само защото това е млечно мляко, не означава, че това е най-добрият избор за вас“, казва Шапиро. „Прочетете етикетите и попитайте бариста си за„ неподсладена.„Ако не можете да намерите неподсладени, помислете да промените поръчката си към нещо без мляко или на нещо, което използва по -малко мляко, ако се надявате да избегнете добавена захар. Например, вместо лате, помислете за кортадо.”

4. Закупени от магазини смутита

Обикновено е най -добре за вашето здраве и портфейл да правите смутита у дома. „Много места добавят концентрат на плодов сок, замразеното кисело мляко, подсладените млека и кленовия сироп, които всички ще увеличат количеството захар, което пиете“, казва Шапиро. „Може да си мислите, че се наслаждавате на зелен пюре, но наистина може да пиете млечен шейк!"Отново, нищо не е наред с пиенето на млечен шейк ... но не би ли предпочел твоята да изглеждаше и да се опита като такъв, вместо да се крие в маскировка с цвят на спаначе?

5. 100 пакета с калории

Те продължават да преследват нашите рафтове за супермаркети. „Фокусът върху броя на калориите ни разсейва от ниското качество на съставките: тези предмети са силно обработени и често се правят най -вече от захар или брашно, които бързо ще се превърнат в захар, когато ги ядете“, казва Шапиро. „Вместо имитация на бисквитка или кифла, препоръчвам да ядете истинското нещо, направено от възможно най -висококачествените съставки, и просто да му се насладите. Ще бъдете по -доволни и ще консумирате по -малко захар като цяло в края на деня.”

6. Органичен плодов сок

„Толкова много от нас бяха накарани да вярват от детството, че сокът е ефективен начин за бързо получаване на витамини и хранителни вещества, но това не е напълно вярно“, казва Кармел. „Сок-органичен или извън изстискането-е направо захар без фибри, за да я забави, тъй като удря кръвта ви. Прекомерното потребление може да доведе до мастни чернодробни заболявания и всякакви здравословни проблеми. По -добра алтернатива е да се яде плод в цялата си форма. Естественото фибри ви позволява да усвоявате храната по -бавно, да ви държи по -дълго за по -дълго и да изпитате по -малко интензивен скок на кръвната захар.”

7. Протеинови барове

Много протеинови барове ни накараха да се заблудят. „Бихте си помислили, като се има предвид името и маркетинга, че тези барове ще бъдат заредени с протеини, което означава приятен, здравословен изблик на енергия, но това не е така“, казва Кармел. „Доста шокиращо е да разгледаме етикета на съставките на някои от любимите ни протеинови барове и да видите, че нивата на захарта наподобяват тези на бонбонен бар, а нивата на протеини са тези на резен пуйка.”Тя отделя например един много популярен продукт, чийто първо Съставка е кафяв оризов сироп-ака чиста захар и се гордее с 20 грама добавена захар, само девет грама протеин и четири грама фибри. Една поничка на Krispy Kreme, за сравнение, съдържа 10 грама захар, три грама протеин и по -малко от един грам фибри. Проверете това ръководство, за да видите дали любимата ви протеинова лента отговаря на здравите критерии на RD.

8. Много марки пшеничен хляб

„Ние сме накарани да мислим, че целият пшеничен хляб е здрав, защото е кафяв и често има думата„ цяла “, както и„ пшеница “в него“, казва Кармел. „Много марки пшенични хляб или обичам да ги наричам, бял хляб, боядисан в кафяво-е наистина просто смъртоносно брашно, което отнема повечето минерали, хранителни вещества и фибри. Това причинява шипове в нивата на кръвната ви захар и инсулин, точно както би бил белият хляб.„За да добави обида към нараняването, тя казва, че много пшенични хляб също са добавили захар, която не бихте очаквали или дори забелязвате, освен ако не разгледате фактите за хранене. „Вместо.”

9. Пакети с овесени ядки

Овесената каша може да бъде супер подъл източник на така много захар. „Макар че е невероятно, здравословно и чудесно за вас-не да споменавате удовлетворяващи и изпълняващи в своята неподсладена цяла форма на стоманодобиване-това просто не е как го ядем“, казва Кармел. „Ние го ядем като еднократни, супер рефинирани, ароматизирани пакети. Една опаковка от кленови и кафява захарна овесена каша съдържа шест до 12 грама захар! Същото важи и за тези в движение в движение с всички сладки гарнитури, включително мед, кленов сироп, гранола, подсладен кокос и други подобни.„Това е голям удар, защото хранително казано, обикновеният овес са почти перфектна храна. За да ги направите по-удобни, направете овес за една нощ в буркан с грабване и ги допълнете с орехово масло и пресни плодове сутрин.

10. Гранола

Granola е популярна закуска и вкусна закуска, която мнозина ядат безмислено, приемайки, че е изключително питателна. „Често обаче, размерите на сервиране са супер малка четвърт чаша е стандартно за огромно количество наситени мазнини и добавени захари“, казва Шапиро. „Мнозина са подсладени с мед, кафява захар и/или кленов сироп, затова прочетете етикетите. Можете също така да направите своя собствена и да използвате половината от количеството добавена захар или изобщо нито една, или да изберете разнообразие, което използва по -малко захар. Препоръчвам по -малко от осем грама на порция.”

11. Сос за спагети

Но тестените изделия са пикантни, казвате. „Сосът с тестени изделия може да бъде изненадващ източник на захар“, казва Томсън. „Потърсете буркани с нула грама добавена захар.”Сосове за паста без захар също са с ниско съдържание на сол.

12. Спортни напитки и електролитни напитки

„Въпреки че може да не е изненада, че спортните и витаминните напитки са добавили захар, важно е да се знае, че има малко ситуации, в които е необходима сладка електролитна напитка за правилната хидратация“, казва Томсън Томсън. „Освен ако възрастен или дете не е имал 60 минути или повече интензивна физическа активност-като бягане на дълги разстояния, колоездене или футбол-добре да се придържа към обикновена вода.”

Научете повече за ефектите на захарта върху тялото според регистриран диетолог тук:

о Здравей! Приличате на някой, който обича безплатни тренировки, отстъпки за авангардни уелнес марки и изключително добре+добро съдържание. Регистрирайте се за Well+, нашата онлайн общност на инсайдерите за уелнес и отключете наградите си незабавно.