3 Вкусни начина за готвене с удобни за червата гроздови листа (плюс защо са толкова добри за здравето на костите)

Най -добрите начини за консумиране на гроздови листа, за да извлечете най -много предимства

Среброто казва, че гроздовите листа могат да бъдат закупени или бутилирани в супермаркета. Или можете да си купите буркан с 16 унции за малко под десет долара в Instacart. Ако използвайки яростни гроздови листа, тя казва, че е най -добре да ги изплакнете, за да премахнете излишния натрий, използван за запазването им. Сега, ако случайно попаднете на пресни, сурови гроздови листа, Силвър казва, че най -добрият начин да ги приготвите е чрез задушаване или бланширане, известен още като зеленчуци, във вряща вода или пара за кратко време. FYI: За да предотвратите надвишаването на гроздовите ви листа, винаги можете да ги „шокирате“, което означава бързо спиране на процеса на готвене на бланширани предмети, като ги потопите в ледена вода. (И в случай, че се чудите, можете да ги консумирате и сурови.)

Някои от любимите начини на среброто да ядат гроздови листа включват пълнене с пълни с протеини пълнежи като смляно говеждо, пуешко или пилешко месо и добавяне на още по-плътни хранителни плътни съставки като варени зеленчуци и подправки. „Любимото ми плънки от гроздови листа е сот от лук, смляно пиле, натрошено сирене фета и спанак“, казва тя тя. Swoon.

3 Вкусни идеи за рецепти на гроздови листа

1. Вегетариански пълнени гроздови листа

Тази рецепта за пълнени гроздови листа от вегетариански от Alpha Foodie е кимване на традиционното средиземноморско и средноизточно ястие, известно като Dolmas. Тази интерпретация на ястието е вегетариански и херби за ориз, който се използва за пълнене на листата, които след това се навиват в малки трупи.

Вземете рецептата: вегетариански пълнени гроздови листа (dolmas)

2. Гроздов лист пилаф

Ако ви е писнало да ядете обикновен ol 'ориз, тази рецепта за гроздови листа от ястия на Димитра е идеалното решение. Според разработчика на рецепти това е деконструирана версия на популярно гръцко ястие, наречено Dolmadakia. Най-хубавото е,.

Вземете рецептата: гроздов лист Pilaf: Гръцката деконструирана Dolmadakia

3. Пикантни вегански пълнени гроздови листа

Донесете горещината с тази пикантна рецепта за пълнени гроздови листа от веган от пълни растения, приготвени със съставки като чили на прах, смлян червен пипер и кимион. Плюс това, той е пълен с протеин благодарение на лещата, които имат 17.9 грама протеин на готвена чаша.

Вземете рецептата: Пикантни вегански пълнени гроздови листа

Нуждаещи се от идеи за рецепта за седмица през нощта? Тази противовъзпалителна салата от сурова целина може да помогне: