3 Експертите по здравословна храна споделят отличните рецепти от своите спредове на 4 юли

3 Експертите по здравословна храна споделят отличните рецепти от своите спредове на 4 юли

Съставки
1 (12 унции) пакет от безглутенови макаронени изделия, приготвени съгласно инструкциите на пакета
2 RIP домати, нарязани на кубчета
1 с. Л. Нарязан пресен магданоз или чесън
2 1/2 чаши пресни листа от босилек
2 с.л. Хранителна мая
1 Голяма авокадо, копче
1/4 чаша зехтин
1/4 чаша морска сол
Прясно смлян пипер на вкус

1. В хранителен комбайн или хоросан и пестик комбинирайте босилека, хранителната мая, авокадо, масло, морска сол и черен пипер и обработете, докато се смесят, запазвайки малко текстура.

2. Хвърлете с прясно приготвените (и в идеалния случай все още топли) макаронени изделия и отгоре с домати и магданоз.

Снимка: Маккел Хил

Лимоничната салата на нахута на Маккел Хил

Регистриран диетолог McKel Hill, RD, има любима салата за Деня на независимостта с участието на нахута. „Наистина е чудесно да споделяте с множество хора, супер лесни за приготвяне, предлага здравословна алтернатива на по -традиционните страни и салати за барбекю и може да се наслаждава на стайна температура, тя казва защо го обича. Плюс това, колко хубаво е?!

Съставки
2 15-ун. Консервирани органични нахути (изхвърлена и добре изплалена) вода)
1/4 чаша зехтин
1 ч. Л. Лимонова кора
Сок от 1 лимон
2 средни шалот, тънко нарязани
1 скилидка чесън, кайма
1/4 чаша нарязан магданоз
1/2 ч. Л. Морска сол
Черен пипер на вкус

1. Комбинирайте лимонов сок и зехтин в купа и разбийте до комбиниране. Разбъркайте нарязани на кубчета шалот, мляно чесън, магданоз и лимонова кора. Подправете на вкус със сол и черен пипер.

2. Комбинирайте всички съставки в голяма купа и хвърлете, докато нахутът се покрие със сместа от лимон и зехтин. Тест за вкус и коригирайте всички подправки по желание.

За повече съвети от 4 юли, вижте това ръководство за това как да скарате зелените си зеленина и тези най-високо оценени вегетарско бургери.