5 Изненадващи (и растителни) начина да се поправите протеина си

Но основната закуска също се поддава на свят от допълнителни възможности за протеини, стил на гарнитура. "Това е чудесно превозно средство за коноп, чиа или тиквени семена", отбелязва Шапиро. (Повече за тях в секунда.) И макар да не е пълноценно, което не съдържа всички девет от основните аминокиселини-Шапиро, все още счита овесената ядки за страхотен източник на протеини на растителна основа, особено за вегани и вегетарианци.

2. Грах

Те може да са малки, но малкият зелен зеленчук не трябва да се пренебрегва. „Грахът е изненадващ източник на протеини за много хора“, отбелязва Шапиро. (Това не бива да идва като шок за всеки, който наблюдава метеоричния възход на граховия протеин.)

Въпреки това нямате нужда от закупена от магазина прах, за да получите ползите; шушулките практически преливат с протеин. "Ще получите четири грама и половина [протеин] в половин чаша", обяснява Шапиро, "което е много за сравнително малко количество грах.„Съветът й за протеин в щипка? Дръжте чанта във вашия фризер. Те са чудесни за хвърляне в пържени картофи или добавяне в ястия с киноа за тласък на аминокиселини.

3. Конопени семена

Разбира се, семето е отличен източник на омега-3 и 6 мастни киселини, но това не е цялата малка, но могъща съставка, която носи на масата (буквално): три супена лъжица се равнява на 10 грама протеин, което води до a Доста съществено допълнение, дори ако не добавяте пълната сума.

"Можете да ги поръсите на почти всичко", добавя Шапиро, предлагайки конопени семена като топер за салата, добавяне на пюре или допълнителна хрупка отгоре на гръцкото кисело мляко или овесени ядки. И ако искате да експериментирате, конопеното мляко е по -богато на протеини от сорта на бадемите. Плюс това, по всяко време, когато добавите тире от конопени семена към хранене, ще се пълните и на желязо и магнезий.

4. Броколи

Броколи е нещо като триатлета: влакнестият, кръстоцветният зеленчук помага да се предотврати рак и болести, се зарежда с калций, желязо и антиоксиданти, и Има четири грама протеин на чаша.

Тъй като броколите не са пълен протеин, Shapiro препоръчва да го комбинирате с богато на протеини зърно като киноа и да се смесват в някои конопени семена или грах за по-пълен аминокиселинния профил. Помислете за това още една причина да ядете зелените си.

5. Тиквени семена

Не ограничавайте консумацията на тиквени семена до октомври. Често подреденото семе е изключително плътно на хранителни вещества и лесен източник на протеини в движение в движение. "Не само, че са с високо съдържание на витамини от В, но и са с високо съдържание на фибри и имат повече протеини на унция от яйце", разкрива Шапиро, който е голям фен на семената.

И ако сте алергични към ядките, този източник на протеини на растителна основа трябва да бъде на ясно. Търсите бърз тласък на протеини или приятелски настроени към пътуването? Печените и подправени тиквени семена правят вкусна, ниска захарна закуска.

Това не е единственият начин да увеличите приема на протеини: това са най -добрите вегански протеинови барове (сериозно, ние ги проверихме всички). И ако се чувствате малко затрупани от макронутриента, това ръководство ще ви даде необходимата информация.