6 храни за силни кости Ревматологът иска да ядете всеки ден и 1, за да избягвате

6 храни за силни кости Ревматологът иска да ядете всеки ден и 1, за да избягвате

Така че се нуждаете не само от източници на калций в диетата си, но и витамин D, ако калцият ще свърши работата си. Междувременно ще искате да избегнете приемането на железни добавки или дори да ядете богати на желязо храни, докато се опитвате да абсорбирате калций, тъй като желязото и калций се инхибират взаимно абсорбцията, обяснява Monica Auslander Moreno, MS, RD, LD/N, хранене Консултант за RSP хранене. Д -р. Хониг се съгласява и предупреждава да не приема железни хапчета с калций; Той обаче признава, че средният човек няма вероятност да се сблъска с проблеми с абсорбцията, ако приемът им на калций се случи чрез диетата им.

С цялата тази научна мамбо джамбо от пътя, нека се потопим в корема на звяра.

Това са най -важните храни за силните кости

1. Млечни продукти

В ерата на Alt-Milk Mania (бадем, три ядки, соя, овес, банан, сусам и др.), вярата, че кравата (или на камилите?) Млякото е от решаващо значение за изграждането на силни кости изглежда странно; Въпреки това, може да има нещо, според DR. Хониг и Морено. Бившият казва мляко е Добър източник на абсорбираем калций, както и други източници на млечни продукти. Те, според Морено, включват гръцко кисело мляко, сирене, извара и кефир.

2. Протеин

Д -р. Хониг ми казва, че той и неговите колеги препоръчват протеин за пациенти с остеопороза, тъй като има някои доказателства, че диетите с високо съдържание на протеини са важни за здравето на костите. Moreno препоръчва да получите вашата протеинова доза от сардини и аншоа, тъй като те също са богати на калций и витамин D. По -малко идеално би било пържола, тъй като съдържанието му на желязо може да възпрепятства абсорбцията на калций.

3. Храни, свързани със средиземноморската диета

Добре, може би не е съвсем точно да се каже, че поглъщането на всяка храна, класифицирана като привеждане в съответствие със средиземноморската диета, ще ви помогне да защитите костите ви, но проучване установи, че жените, които са се придържали към одобрения за хранене на сините зони не.

4. Кръстоцветни зеленчуци

Въпреки че д -р. Хониг посочва някои доказателства, че костната плътност при вегани не е толкова добра, колкото може да е в някой, който следва „по -балансирана диета“, той казва, че са необходими повече изследвания. Има растителни храни, които могат да изминат разстояние, за да натрупат костите ви. „Кръстоцветните зеленчуци като броколи, зеле и карфиол са с високо съдържание на калций“, казва Уитни Английски MS, RDN, за юноши на растителна основа. Това, че приемът им е показано, че намалява фрактурите при жените след менопауза, е още една причина да се качите на борда с тенденцията на броколий-всичко, да експериментирате с всички рецепти за карфиоло.

5. Богати на витамин К храни

По-кръстоцветните зеленчуци, предизвикващи подути. „Магданоз, сливи, авокадо и киви са всички източници на витамин К, който също работи с калций за изграждане на силни кости“, казва английският език.

6. UV-третирани гъби

Морено допълнително препоръчва да се добавят азиатски гъби в диетата си, докато английският има още по -специфична препоръка за „Shroom. „Гъбите, които са били изложени на слънчева светлина или изкуствена светлина, произвеждат големи количества от костите, поддържащи хранителни вещества витамин D. Витамин D регулира употребата на калций в тялото, а правилният прием е от съществено значение за здравите кости. Не всички гъби са лекувани по начин, за да се осигури обогатяване на витамин D. Потърсете „UV-третиран“ или „високо в Vitamin D“ на вашия „SHROONS етикет, ако купувате от хранителния магазин“, казва английският език. Също и богат на витамин D? Яйца, сьомга, мляко, кисело мляко, сардини и херинга и ... слънцето; Морено обаче отбелязва, че метаболизмът на витамин D е сложен и като такъв дори адекватен прием и слънчева светлина може да доведе до дефицит.

Но трябва да избягвате алкохола

Без изненади. Д -р. Хониг казва.

Помнете, когато смятахме, че всички мазнини са лоши за вас? LOL, с изключение на това, че все още можете да прекалявате, дори и при здравия вид. И ето какво иска гастроентеролог да ядете за здравето на червата.