7 Brain Foods Невронаука иска да ядете всеки ден

За да даде малко контекст тук, мозъкът е около 60 процента мазнини. Проучванията показват, че DHA може да помогне за засилване на уменията за памет и познание. И все пак повече изследвания предполагат, че противовъзпалителните свойства на омега-3 също могат да помогнат на хората с ADHD,.

Рибеното масло също е чудесен източник на омега-3. Научете повече за него от регистрирания диетолог Трейси Локвуд Бекерман:

2. Тъмни листни зелени

Ако все още не се грижите за хранителни листа като зеле, швейцарски чард и спанак, д -р. Москони казва, че е време да отидете в мейнстрийм със зелените си. „Тъмните листни зелени като спанак, швейцарски чард, глухарче и зеле са прекрасни мозъчни храни. Всички те са пълни с витамини, минерали, хранителни вещества и болести, необходими за здравословна нервна система “, казва експертът.

Тези зеленчуци са с високо съдържание на витамин Е, от които всеки се нуждае от около 15 милиграма на ден. В ранни проучвания, проведени върху мишки, е установено, че витаминът подобрява митохондриалната функция и цялостната неврологична ефективност. Половин чаша варен спанак съдържа около 1.9 милиграма витамин Е или 10 процента от това, от което се нуждаете.

Обичайте да пиете тъмните си листни зелени? Разберете дали зеленият сок е здравословен избор:

3. Екстра върджин зехтин и ленено масло

От всички готварски масла, които можете да запасите в шкафа си-и уау, има много DR. Изследванията на Москони установяват, че зехтинът и лененото семе са най -ценните от вашия мозък. „Тези масла са заредени с хранителни вещества против стареене като омега-3 и витамин Е. Извънземният зехтин също е богат на мононенаситени мазнини, вид мазнини, които са полезни за сърцето, както и за мозъка “, казва тя.

4. Какао

Вие четете това право: Шоколадът (правилният вид, тоест) има абсолютно място в диета за вашия мозък. „Шоколад със съдържание на какао 80 процента или по-високо-по-високото, по-доброто е богата на теобромин, мощен антиоксидант, за който се знае, че поддържа клетъчното стареене и намалява риска от сърдечни заболявания и инсулинова резистентност“, казва DR. Москони.

5. Сложни въглехидрати

Въпреки неудържимия възход на кето диетата, много експерти по хранене все още обичат сложни въглехидрати. Д -р. Москони е в лагера с всички, които ви казват да продължите напред и да ядете хляба Dang (пълнозърнест). "Тези храни са естествено богати на глюкоза, което е основният източник на енергия за мозъка, но не влияе върху нашите нива на инсулин", казва тя тя. Най -добрите източници са пълнозърнести храни, боб, бобови растения, горски плодове и сладки картофи.

Не се притеснявайте, определено можете да получите сложните си въглехидрати от паста:

6. Горски плодове

„Плодовете са пълни с антиоксиданти, които помагат да се поддържат остра памет с напредване на възрастта“, казва д -р. Москони. „Страхотен източник на фибри и глюкоза, те също са сладки, но имат нисък гликемичен индекс-така че помагат да се регулират нивата на кръвната захар.„Лятото е първостепенно време за горски плодове, така че вземете боровините си, къпините, черките, ягоди и et cetera. И ако в случай,.

7. Вода

Ако помните нищо друго, което четете тук, ангажирайте това в паметта: консумацията на вода е невероятно важна за здравето на мозъка. „От всички трикове, които научих за поддържането на ума си остър, оставането на хидратиран може да е този, който следя най-религиозно, започвайки с чаша вода първо нещо сутрин-което е от съществено значение след нощ без прием на течност и завършва Денят с чаша билков чай ​​“, казва д -р. Москони.

Водата е основен градивен елемент за вашия мозък, според невронаука. Той запълва пространствата между клетките, "помага да се образуват протеини и да абсорбират хранителни вещества, както и да премахнат отпадъчните продукти", обяснява тя тя. Дори намаляване на телесната маса от 2 до 4 процента поради дехидратация изхвърля мозъка от баланса, причинявайки забавени реакции, главоболие, промени в настроението и други.

Лекарят за функционална медицина има някои мисли за мозъчните храни, като твърде включва защо трябва да правите "дебела салата" за обяд.