Диетолозите и дермите са
Колагенът е хранително вещество, което е разпръснато по опаковката на закуски, костни бульона, бутилирани води, добавки за прахове и дори продукти за грижа за кожата за * доста * известно време сега. Но ако някога сте се чудили какво е колаген и дали това е нещо, което трябва да се притеснявате да притиснете повече в диетата си, вие сте стигнали до правилното място.
Най -просто казано, колагенът е най -изобилният тип протеин, открит в нашите тела. Използва се за създаване на съединителна тъкан (известна още като фасция)-и да я поддържа силен и устойчив. Колагенът също е ключов компонент на нашите кости, мускули, кожа, хрущял и сухожилия. Като естествена част от процеса на стареене телата ни ще произвеждат по -малко колаген постепенно с течение на времето, но навиците на начина на живот (като излагане на слънце, тютюнопушене и липса на сън) също могат да намалят производството на колаген.
Експерти в тази статия
- Erum n. Ilyas, MD, MBE, FAAD, сертифициран от борда дерматолог и основател на Ambernoon
- Лорън Харис-Пинкус, MS, RDN, регистриран диетолог и основател на Nutrition с участието на вас, LLC
- Trista Best, MPH, RD, регистриран диетолог и консултант с балансиращи добавки
Тъй. И до голяма степен се дължи на връзката си със здравата кожа, коса и мускули, колагенът е позициониран като своеобразна хранителни вещества „фонтан на младежта“ в някои сектори на храната, грижата за кожата и добавката. Въпреки че със сигурност няма нищо лошо в това да искате да оптимизирате процеса на стареене по начини, които се чувстват добре към вас, трябва ли наистина да сме това загрижени за консумацията на колаген? Тук експертите по хранене, здраве и грижа за здравето предлагат някаква толкова необходима яснота за реалните ползи на Collagen-както и нейните ограничения.
Колагенни митове е време да се развенча, според RDS и Derms
Мит 1: Колагенът е * най -добрият * тип аминокиселина
Truth Bomb: Телата ни не знаят разликата между аминокиселините, градивните елементи на протеина, така че тя не осъзнава директно от какъв източник идват, от които идват. Те могат да са от животински протеин, като пиле или риба; опция на растителна основа, като боб или тофу; или тези аминокиселини могат да произтичат от колагенов пептид или купа с костен бульон. „Тъй като тялото не регистрира източник на аминокиселини при консумация и вместо това отчита само Обща сума на и разнообразие В профила на аминокиселини няма преференциално лечение въз основа на произхода на протеина “, казва регистрираният диетолог Лорън Харис-Пинкус, MS, RDN.
Според Харис-Пинкус, макар че е напълно добре да се включи колаген като част от добре закръглена, здравословна диета, жизненоважно е също да консумирате постоянно различни богати на протеини цели храни, така че да не пропускате никакви жизненоважни хранителни вещества -Включени аминокиселини. Скорошно проучване установи, че яденето на разнообразни хранителни източници, богати на протеини, е пряко свързано с по-нисък холестерол и по-добро здраве на сърцето също.
Мит 2: Богатите на колаген продуктите са специално насочени към борба с бръчките
Без значение какво казва маркетингът, не можете да диктувате или насочвате къде изпращате колагена, който консумирате, след като е във вашата система-така че, ако допълвате с колаген, за да противодействате на естествената загуба от нея в кожата си, няма гаранция, че ще върви да отида там. „Телата ни са умни и знаят как да дадат приоритет“, казва Харис-Пинкус. „Например, телата ни знаят, че заздравяването на рана или поправянето на повредения мускул ще бъде по -важно от предотвратяването на бръчка от развитие на лицето ви поради възрастта и по този начин ще използва съответно необходимите му аминокиселини."
Докато колагенът със сигурност няма да обърне остаряването и не се счита за каквато и да е форма на лечение на фини линии, редовно консумирайки, може да предложи някои потенциални ползи за поддържане на еластичността на кожата и текстурата. Систематичен преглед, който анализира 11 проучвания при 805 пациенти, установи, че добавката на колаген поддържа заздравяване на рани и стареене на кожата и повишена еластичност на кожата, нива на хидратация и дермална плътност на колагена. „Същият преглед установи, че добавката на колаген е като цяло безопасна и без никакви отрицателни странични ефекти“, казва Харис-Пинкус.
Мнозина се обръщат към колаген, за да обърнат или предотвратяват появата на стареене, което не е възможно; Въпреки това колагенът може да помогне за подобряване на хидратацията в кожата и да осигури сила и помощ при възстановяване на кожните клетки. „Това може да забави стареенето и да направи кожата да изглежда по -млада; Това обаче изисква и актуално приложение “, казва регистрираният диетолог Trista Best, Rd, LD, MPH.
Tl; ДР: Това е всичко за управление на очакванията. „Най-общо казано, богатите на колаген храни и добавки могат да бъдат леко ефективни за забавяне на процеса на стареене до някаква малка степен, но със сигурност не бива да се разчитат, за да предотвратят изцяло бръчките“, казва Бест, казва Бест. „Collagen предлага предимства за повишаване на кожата, когато се използва по-специално локално и поне няма да причини вреда-това просто не може да бъде основата на вашата диета или режим на грижа за кожата."
Мит 3: Колагенският прах и протеиновият прах са едно и също нещо
Що се отнася до добавянето на протеини към вашата рутина след тренировка, добавката за колаген няма да бъде толкова ефективна, колкото традиционните протеинови прахове-или по-важното, яденето на повече храни, богати на протеини.„Протеинът съдържа 20 аминокиселини, девет от които са от съществено значение, което означава, че те не могат да бъдат направени от тялото“, казва най -добре. „Протеиновите прахове се считат за„ пълни “протеини, тъй като почти винаги са формулирани с всички 20 аминокиселини. Така че да, протеиновият прах има тенденция да бъде по-идеален за вас да консумирате след тренировка за възстановяване [в сравнение с изключително консумирането на колаген] и е по-ефективен при възстановяване на мускулите и изпълнение на изискванията на тези девет аминокиселини."
Това е така, защото добавките от колаген не са направени с почти количеството аминокиселини, каквито са традиционните протеинови прахове. „Колагенът не е пълен протеин, следователно той не е идеална добавка с цел увеличаване на приема на протеини“, добавя Харис-Пинкус. „Пълен протеин, като суроватка, е по-подходящ за закуска за възстановяване след тренировка, особено след като е високо в [аминокиселината] левцин, което е важно за поддържане на растежа на мускулите и възстановяването.”
Мит 4: Можете да абсорбирате колаген директно в кожата си
Колагенът, когато се прилага върху кожата, е твърде голям молекула, за да се абсорбира наистина директно-така че няма твърде голяма дълбочина в проникването. Така че, когато видите „колаген“ на продукт за грижа за кожата, най-вероятно е хидролизиран колаген. „Хидролизираният колаген е разбита версия на основните градивни елементи на колаген“, казва Ерум N. Ilyas, MD, MBE, FAAD, сертифициран от борда дерматолог и изпълнителен директор и основател на Ambernoon. „Някои продукти могат да съдържат хидролизиран колаген, като се има предвид, че действителният колаген е твърде голям, за да се абсорбира и затова теоретично този тип може да се абсорбира по -добре поради по -малките продукти на срив на колаген. Като се има предвид, степента, в която това се различава в сравнение с други овлажняващи съставки, е трудно да се каже със сигурност. Аз лично не използвам колагенови добавки като част от моята уелнес рутина, защото тя просто не е от съществено значение за защитата на кожата с възрастта."
Мит 5: Добавянето на колаген към водата е най -добрият начин да го консумирате
„Реалността е, че популярността на колагеновата вода изглежда е свързана предимно с маркетинговите кампании на различни марки и лекотата на потребление, тъй като всички ние търсим прости решения за борба с стареенето“, казва д-р. Ilyas. (Кой не може да се свърже?) Тя препоръчва да не избирате колагенна вода над основна вода (или над ядене на богати на протеини храни) заради рекламите му. "Пийте го само ако се наслаждавате на вкуса", казва тя. „Колагенът, разбира се, е погълнат, прекарва време в киселата среда на стомаха и теоретично трябва да бъде абсорбиран и прехвърлен в кожата, за да се засили опората на кожата, но дали този процес всъщност се случва и степента, в която ние ние ние ние ние „Искам да се възползваме и да видя резултатите все още не са добре проведени или утвърдени от законни научни изследвания."
Затова продължете напред и се насладете на тези колагенови протеинови барове или го сдвоите с някои от тези други храни, които могат да помогнат за засилване на нейната ефикасност.
Все още объркан за колаген? Ето по -дълбоко гмуркане в неговите ползи за кожата ви и извън него.
Wellness Intel, от който се нуждаете-без BS, които не се регистрирате днес, за да имате най-новите (и най-големи) новини за благополучие и одобрени от експерти съвети, доставени направо във вашата пощенска кутия.