Яденето на твърде много салата може да причини проблеми със стомаха--как да се сведе това до минимум

От аюрведична гледна точка, DR. Шарма казва: „Древната мъдрост върху храната показва, че готвените храни са по -лесни и по -нежни за тялото, а след това добавянето на някои лесно храносмилателни сурови храни като част от ежедневното хранене е добра комбинация, която трябва да се има.„Извличането тук: Салатите не трябва да са единственият начин да си поправите вегета. Някои варени зеленчуци, които според нея са особено лесни за корема, са сладки картофи, спанак, задушен боб и задушени аспержи.

3. Изберете своите съставки разумно

Що се отнася до изграждането на вашата салата, Бауер посочва, че някои съставки са по -лесни за усвояване от други. "За някои хора по-кръстоцветните зеленчуци, като броколи, карфиол и брюкселски кълнове, са склонни да бъдат по-причиняващи газови зеленчуци и са малко по-трудни за усвояване от тези като краставици, моркови и тиквички", казва тя, казва тя. Нейният съвет: Отидете лесно на гореспоменатите, а също така ограничете салатата си до три различни зеленчука, за да не преодолеете храносмилателния тракт. Също така е важно да се знае, че суровите зеленчуци не са единствената съставка на салата, която може да причини храносмилателен стрес. Тя добавя, че за някои нахут и боб също могат.

Д -р. Шарма казва, че е наясно с лектините, протеин в определени плодове и зеленчуци, които растението създава, за да се защити от животни, търсейки закуска. (Зърнените храни, бобовите растения и нощниците ги имат в най -високи концентрации; ниски по скалата на лектина са листни зеленина, тиква, карфиол, сладък картоф, цитрусови плодове, горски плодове и ябълки.) Тя казва, че някои хора просто не са в състояние да усвояват храни с лектини добре. Може да нямате проблем с тях; Това е просто нещо, на което да обърнете внимание и да забележите как ви карат да се чувствате.

И двамата експерти са съгласни, че ключът към поддържането на този здравословен навик приятна част от рутината ви и не е болка. Обещаваме, че вашият любим салатен чопър все пак ще помни вашата поръчка, ако вземете няколко почивни дни.

Ако търсите прости начини да намалите суровите храни, докато все още се храните здравословно, вижте тези 8 рецепти за салата без марули. Плюс това, избягвайте умората на салата, като проверявате всички различни начини, по които уелнес влияещите обичат да ядат своите зеленина.