Можете да превърнете просто ястие като бъркани яйца в луксозна закуска с добавяне само на няколко прости съставки. Например, опитайте да добавите няколко супени лъжици масло към напуканите си яйца за по -гладка луксозна текстура. Или можете да озарите ястието с фино мингиран пресен чесън, копър или магданоз, за да им придадете херби аромат. Chef Light препоръчва да се добави тире от трюфелно сол, за да се вземе нещата точно преди сервиране. Ако търсите по-добре балансирано хранене, хвърлете някои сотирани зеленчуци като камбани или гъби и пушена сьомга. И разбира се, никога не можете да се объркате с шепа от любимото си сирене (или сирене без млечни продукти) за допълнителен вкус и кремообразност.
Изглежда, че можете да направите почти всичко в мигновена саксия, от прясно изпечен хляб и кремообразен овес до веган чили. Приготвянето на яйца по различни начини не е изключение. Освен бъркани яйца, можете също да използвате моменталния си съд, за да приготвяте твърдо сварени яйца, хапки от яйца и други.
Ако бърканите яйца не са вашето нещо, опитайте „5-5-5 метод“ за приготвяне на перфектни твърди яйца в моменталната саксия. Тази техника получава името си от петминутното време за готвене, петминутното налягане на налягането и петминутна ледена баня, използвана за тях. Можете също да използвате тестото от рецептата по-долу и топлоустойчивата силиконова яйца от силиконови яйца, за да създадете закуска, която смеем да кажем-е по-добра от ухапването на яйцата на Sous Vide от Starbucks. Просто използвайте настройката за готвене с ниско налягане и задайте таймера за осем минути и оставете петминутно освобождаване на естествено налягане, преди да завъртите клапана в вентилатор.
Гледайте видеото по -долу, за да научите за ползите за здравето на яйцата и защо регистриран диетолог ги нарича „мултивитамин на природата“:
Служи 4
Съставки
8 цели яйца
4 с. Л. Несолено масло, кубче на малки парчета (по избор)
1 ч. Л. Черен пипер
1/2 чаша сотирани зеленчуци (по избор)
1/4 чаша чесън, фино мил (по избор)
1/4 чаша остра сирене чедър, настърган (по избор)
Спрей за готвене с незалепващо покритие, ако е необходимо
2 чаши вода
1 1/2 ч. Л. Кошерна сол
1. В голяма купа разбийте яйцата. Добавете маслото, черен пипер, зеленчуци, чесън и сирене. Разбъркайте заедно, за да комбинирате.
2. Покрийте интериора на топлинна безопасна купа или малък тиган с малък фолио с тънък слой от спрей за готвене или олио. Добавете яйчената смес в купата или тигана.
3. Поставете металния тривеч в моменталната саксия. Добавете водата на дъното на тенджерата. Внимателно поставете купата или тигана вътре (тя трябва да се побере удобно в моменталната тенджера).
4. Поставете моменталната тенджера на настройката на пара за 20 минути с запечатан вентилатор. След като моменталната саксия приключи с готвенето, използвайте клапана за бързо освобождаване, за да освободите всяко налягане.
5. Извадете тигана от моменталния съд и подправете със сол. С помощта на шпатула внимателно разбъркайте яйцата, за да разкъсате всички големи парчета. Сервирайте веднага.
Незабавно дуо за пот - $ 89.00 Магазин сега
о Здравей! Приличате на някой, който обича безплатни тренировки, отстъпки за авангардни уелнес марки и изключително добре+добро съдържание. Регистрирайте се за Well+, нашата онлайн общност на инсайдерите за уелнес и отключете наградите си незабавно.