След като варите макароните си, Хестър предлага да я обличате с Aquafaba (известен още като нахут може да се вода) и хранителната мая. "Изцедете тази течност [от нахута си може] обикновено изсипвате мивката", казва тя. „Използвам хранителна мая вместо пармезан, но можете също да използвате веган пармезан, ако искате. Violife има наистина страхотен в парче, който можете да настържете сами."
Вземете рецептата: Вегански чипс от тестени изделия от фритюрник
Както споменахме, смятайте,. Yumna Jawad, създателят на рецептата, въздухните пържени с дебели ригатони само за десет минути, преди. Подобно на Хестър, Jawad подчертава важността на намаляването на времето за кипене, ако се използва alt-pasta. „Просто го гответе al dente, тъй като безглутеновите макаронени изделия понякога могат да се разпаднат по -лесно“, казва тя.
Вземете рецептата: Чипс с тестени изделия и бита фета
Тази рецепта поставя обрат на традиционните тестени изделия с червен сос. Създаден от Бретан Мълинс, основател на блога за храна, който яде птичи храна, той изисква всички приготвяния на класическо италианско ястие, като италианска подправка, чесън на прах, пармезан и страна на сос от Маринара за потапяне.
За вариант, подходящ за веган, Mullins препоръчва леща или нахут на базата на нахут, като Banza, в която тя се подчинява и каза, че работи чудесно. Плюс това, нейната рецепта има инструкции за изпиване на вашите макаронени изделия. Така че, ако нямате фритюрник, не ги притеснявайте във фурната на 400 градуса за около 20 минути и се наслаждавайте.
Вземете рецептата: Чипс с макаронени изделия с маринара
Сервирайте тези ароматни чипове Chaat Masala Pasta като вкусно предястие или лятна страна. Рецептата на Nish Kitchen призовава за бели боули, но можете да сменяте опция без глутен в почти всяка форма или цвят, които искате. Открояващият се трик е всичко в подправките, които са поръсени точно преди да се стиснат във въздушния фритюрник. Yum.
Вземете рецептата: Chaat Spiced Pasta Chips
Тези леки, безглутенови тестени чипове от безмесни гримьори са на път да бъдат вашата нова закуска. След като макароните ви се изплакват и изсушават, покрийте със смес от чесън на прах, сол, черен пипер и френски копър. Резултатът? Ефирен, освежаващ чип без глутен, на който няма да можете да устоите.
Вземете рецептата: Въздушен фритюрник копър кисела тестени чипове
о Здравей! Приличате на някой, който обича безплатни тренировки, отстъпки за култово-уелнес марки и ексклузивно добре+добро съдържание. Регистрирайте се за добре+, Нашата онлайн общност на инсайдерите за уелнес и отключване на вашите награди незабавно.