Как да узрите зелените си банани за бананов хляб само за 30 минути

Методът на фурната (или фритюрника)

Вероятно, най -ефективно и Ефективният метод за покафеняване на бананите е методът на фурната (или въздуха) метод. Тя включва печене на бананите цели при висока температура за кратък период от време, за да им помогне да узреят, като в тази рецепта чрез печене на пакости. Първо, загрейте фурната до 300 ° F и подредете лист за печене с пергаментова хартия. След това разстелете бананите си в един равномерен слой и след това печете за 30 до 40 минути или докато бананите станат тъмнокафяви. (Може да искате да ги преобърнете наполовина, за да ги покафенете възможно най -равномерно.)

Печенето на бананите самостоятелно, преди да ги добавите към тестото за хляб, помага да се засили естествената им сладост. Освен това, ако наистина сте притиснати за времето, можете също да изпечете бананите си при по -високи температури (около 400 ° F) за по -кратко време (около пет минути) в зависимост от това колко узрели са вашите банани на първо място, както е показано в Това видео от Tiktok от @kalejunkie. Просто внимавайте да не ги изгорите. Или винаги можете да ги хвърлите във фритюрника си за около осем минути при 300 ° F, което вероятно е най -лесният начин да свършите работата.

Време: 15-40 минути

@kalejunkie се нуждаят от узрели банани, бързо? Опитайте тази! ? #bananas #bananahack #moneysavingtips #kitchentips #bananabread #healthyfood #budgetfriendly #howto ♬ ameno amapiano remix (искаш ли Бамба) - Гоя Менор и Нектунез

Методът на микровълновата

Ако нямате хартиена торбичка под ръка или фурната е заета с други елементи в менюто ви, можете също да използвате микровълновата си банани бързо. За да направите това, пробийте обелен банан с вилица навсякъде, за да помогнете с вентилацията (и да предотвратите разхвърляна експлозия на банани във вашата микровълнова печка). След това микровълнова банан в купа на интервали от 30 секунди, докато стане достатъчно мек за печене, което няма да отнеме повече от няколко минути. Единственият недостатък е, че бананите няма да са толкова сладки, но те ще бъдат идеалната текстура за разгъване в тестото за хляб.

Време: 5-10 минути

Методът на чантата за старо училище

Този супер ефективен метод е най -подходящ, когато имате ден или два, за да узрите бананите си преди време. Първо, ще искате да поставите бананите си в хартиена торбичка и свободно да сгънете горната част. (Ако случайно имате няколко високоетилен-производствен газ, който помага на узряващите плодове като авокадо или ябълки, добавете ги и в торбата.) След това поставете чантата на топло място във вашата кухня и оставете магията да се случи за един до два дни. Етиленовият газ, хванато вътре в торбата.

Време: 24 до 36 часа

Нуждаете се от лесна рецепта за бананов хляб? Направихме домашното за вас: