Ако бисквитките с шоколадов чипс и банановият хляб имаха бебе, тази рецепта ще бъде резултатът от ooey-gooey

1. Загрейте фурната до 350 ° F. Разбийте брашното, содата за хляб, канелата и солта заедно в средна купа и оставете настрана.

2. В купата на миксер за стойка (или в голяма купа, ако използвате ръчен миксер), кремейте кокосовото масло и кафявата захар заедно на средна скорост до кремообразна, 1 до 1 1/2 минути. Добавете ванилията и разбийте, за да комбинирате, като използвате гумена шпатула, за да изстържете страните и долната част на купата, ако е необходимо. Смесете в пюре банана и водата, биейки се до включване.

3. Изключете миксера и добавете сухите съставки. Разбийте на ниска скорост, докато не са току -що комбинирани. Добавете овеса и шоколадовия чипс, разбъркайте за кратко и използвайте гумена шпатула, за да изстържете страните и долната част на купата, ако е необходимо.

4. Охладете тестото за бисквитки в хладилника за 15 минути.

5. Определете лист за печене с алуминиево фолио и покрийте леко с незалепващ спрей за готвене. Използвайте супена лъжица, за да извадите 1 1/2-инчови топки за тесто, като ги поставите на разстояние около 1 инч върху листа за печене. Печете до само златисто отгоре, около 10 минути.

6. Охладете на листа за 10 минути, преди да прехвърлите бисквитките в телена багажник, за да се охлади напълно.