„Аз съм финалист на„ Топ готвач “и тези 5 кухненски артикула всъщност си заслужават инвестицията“
С толкова много кухненски джаджи на пазара може да е трудно да разберете кои наистина живеят до свръх-и, още по-добре, кои всъщност си струват огромните ценови етикети, които са придружени от. В края на краищата, направете висококачествени смесители, кафе машини и дъски за рязане, всъщност далеч не изпълняват по-достъпните си колеги-или всичко това е само за името на марката?
За щастие за нас, готвачът, базиран в Сан Диего Брайън Маларки, който служи като съдия в хранителната мрежа Игрите за хранителни стоки на Гай, ни даде лъжичката. Напред, намерете пет скъпи кухненски инструмента, които най -добрият готвач сезон 3 ни уверява, че ни струва.
Професионалният готвач на кухнята на професионален готвач
Разбира се, ние обичаме удобен, цветен Blendjet толкова, колкото следващия човек, но някога сте мислили да разпръснете вашата станция за смесване в дома с най-високо качество на опцията? Според Malarkey, който е основател на новосъздадената линия на готварски масла, Chefs Life, трябва да. „Можете да използвате пасандър KitchenAid за всичко - от винегрети до коктейли и маринати и дори майонеза“, казва той. „Перфектно е, защото можете да регулирате предавките от бавно до бързо, така че да не правите бъркотия в кухнята. Те са на върха на линията и всеки готвач има такъв.”
Пазарувай сега
Ако обичате да отпивате на вкусно кафе всяка сутрин, но е уморено да се налага да излизате, за да го купите, Malarkey не може да препоръча достатъчно първокласна кафе машина достатъчно. „Еспресо на Бревил си струва всяка стотинка“, уверява ни той. „Имал съм такъв завинаги и наистина вярвам, че сутрин няма нищо по -добро от подходяща чаша кафе, за да започне деня. Що се отнася до кафето, вярвам в качеството над количеството, което означава, че предпочитам да пия една страхотна чаша кафе, за да започне деня, а не много лоши чаши кафе през целия ден.”
Бревил е известен с това, че прави еспресо на кафене и не е нужно да сте обучена бариста, за да го направите. Машините са лесни за използване, правят еспресо (и задушено мляко!) за около 60 секунди и те също са лесни за грижи. За по -евтин вариант ние също обичаме Bambino Plus на Breville. Той няма толкова звънци и свирки, но ще ви даде вкусно еспресо и задушено/разпалено мляко (и има същото качество на Breville).
Пазарувай сега
Колкото и да е великолепен и обичан, колкото е Le Creuset и Staub Casty, Маларки признава, че не е нужно да харчите ръка и крак, когато екипирате кухнята си с този съществен артикул. „Не е нужно да разбивате банката, но всеки се нуждае от страхотен чугунен тиган, който можете да преминете от поколение на поколение на поколение“, казва той. „Те са лесни за почистване, колкото повече ги използвате, толкова по-добре стават, и те са безпроблемно-бурни.”
Пазарувай сегаЕксперти в тази статия
- Брайън Маларки, професионален готвач и ресторантьор
Много хора вярват, че комплектите с нож са от съществено значение във всяка кухня. За маларки обаче, по -малкото е повече. „Винаги обичам да казвам, че всеки добър готвач наистина се нуждае само от два ножове, а не назъбени“, казва той. „Ако имате мияби, няма да ви трябват милион различни ножове."И все пак той изтъква, че ако сте на мисленето" повече е повече ", Мияби има много итерации да предложи. „Това са един от любимите ми кухненски предмети, тези японски ножове се предлагат в толкова много различни стилове и селекции“, добавя той.
Този японски нож Demascus е идеалното тегло и е достатъчно здрав, за да ви издържи няколко живота, ако се грижи правилно (i.E. Никога не го хвърляйте в съдомиялната машина и не забравяйте да го изострите, когато започне да става скучно). Прецизността, която излизате от мияби, е несравнима.
Пазарувай сега
Не на последно място, Malarkey казва да пропусне основната пластмасова дъска за рязане в полза на висококачествената опция за Woodworks Hiawatha. „Това са любимите ми дъски за рязане-те са красиво изработени и сте в състояние да ги персонализирате с име, съобщение или марка, за да персонализирате вашия подарък“, споделя той. „Всички дъски са невероятни и издръжливи, а закупуването им е чудесен начин да подкрепите автентичната изработка.”
Пазарувай сегаИскате да бъдете първият, който чува за най -новите (и най -големите) капки за магазини, персонализирани колекции, отстъпки и други? Регистрирайте се, за да бъде доставен Intel направо във вашата пощенска кутия.
