Дали японската диета е новата средиземноморска диета?

Ако всичко това звучи познато, насоките са подобни на средиземноморската диета, която е тежко за плодове, зеленчуци, здравословни мазнини и ядки-също така е показано, че подобрява дълголетието. И макар техните насоки да не препоръчват изрично ферментирали храни, японците със сигурност консумират много подходящи за червата съставки (от мисо до сливи на Умебоши).

Междувременно 87 процента от американците не ядат препоръчителното си количество зеленчуци, което е само 2.5 чаши на ден. Правителството на САЩ препоръчва 3 чаши млечни продукти на ден, 2 чаши плодове, 2 супени лъжици масла, 6 унции зърнени храни и 5.5 унции протеин.

Зелен чай жаден четвъртък, всеки?

Що се отнася до зелен чай, Matcha е най -обичаният в момента. Но това е нещо повече от нещо за отпиване: ето 33 начина да му се насладите извън чашата си.