Простият трик на Марта Стюарт за удивки на гостите на вечерята води до разбиване на картоф със собствена ръка (да, масата)

Печеното пиле например е издълбана маса. Но дори и просто да сервирате версията на Бедфорд, Sans Fanfare би било достатъчно, за да впечатлите гостите си-това е сериозно най-вкусното пиле, което съм опитвал. Докато ресторантът не е готов да се раздели със собствената рецепта, използвана от неговия готвач, те ми казват, че приготвянето е двудневен процес, като се започне със солен разтриване и завършване с пълнене на билка под кожата и покритие с масло, за да се пекат. След това готовата птица се сервира с пилешко месо с билки.

Стюарт ми казва, че можете да вземете любимия й коктейл шейкър и да копирате масата на Бедфорд Марта-Тини В собствения си дом също. „Забавно е да видиш някой да се разклати и да разклати мартини, а след това да се подиграва на Том Круз-член Рисков бизнес?-Правейки барманството “, казва тя. (За съжаление, аз съм Всъщност достатъчно стар, за да си спомня този филм, но Стюарт ми казва да не се притеснявам, защото възрастта не е *нещо *.) Барманството на масата е, разбира се, е нещо, което прави в собствения си дом, който трапезарията на ресторанта е почти изходна реплика на.

Всички тези приказки за партията на партито на Стюарт, съчетано с моето обожание на абсолютно всяка дума, която излиза от уста. Разбира се, далеч не съм сам в това желание и дълбочината на опита на Стюарт да играе домакиня е причината тя да е толкова уверена в непрекъснатия успех на Бедфорд. „Помислих си:„ Това вероятно е добър начин да забавлявате обществеността “, казва тя тя. „Защото всички обичат да идват в къщата ми на вечеря.”

„Помислих си:„ Това вероятно е добър начин да забавлявате обществеността “, казва Стюарт. „Защото всички обичат да идват в къщата ми на вечеря.”

Обзалагам се, че го правят, Марта. I. Залог. Те. Направете.

Wellness Intel, от който се нуждаете-без BS, които не се регистрирате днес, за да имате най-новите (и най-големи) новини за благополучие и одобрени от експерти съвети, доставени направо във вашата пощенска кутия.