Не, морковите не могат да ви дадат нощно зрение, но те имат доста солидни ползи за здравето

2. Морковите имат витамин С. Според Gallagher морковите са честоизразен източник на витамин С, със 7.5 милиграма на чаша. (Искате да се стремите да получите 75 милиграма на ден.) Вярно е, че не е много на витамин С, но все пак това е приятен спад в хранителната кофа, трябва да запазите имунната си система на точка.

3. Те са добри за кожата ви. Докато съдържанието на витамин А на Carrots обикновено се говори във връзка със здравето на очите, Gallagher казва, че това също прави вегета в основен бустер за красота. „Витамин А може да помогне за насърчаване на съзряването на новите кожни клетки“, казва тя. „Други ограничени изследвания показват, че адекватен прием на витамин А може също да помогне за хидратацията на кожата."

4. Морковите са добър източник на фибри. „Морковите са добър източник на диетични фибри, което често е пренебрегвано хранително вещество, което е от съществено значение за здравословната диета“, казва Галахър. „Адекватен прием на фибри спомага за намаляване на риска от сърдечни заболявания, управление на теглото, контрол на кръвните захари и подобряване на храносмилателното здраве.„Една чаша моркови има 3.5 грама фибри, част от 25 грама, които искате да се стремите да получите на ден.

В крайна сметка, казва Галахър, морковите са чудесна здравословна храна, която си струва да работите във вашата диета, но не работи във вакуум. "Никоя една храна няма да действа като вълшебен лек", казва тя. „Морковите са здравословна храна, точно както всички останали плодове и зеленчуци. Яденето на моркови в комбинация с цялостна здравословна и балансирана диета ще ви помогне да видите тези ползи за здравето на кожата и очите. Включете ги с други зеленчуци, плодове, пълнозърнести храни и стройни протеини."Чуй, чуй!

Говорейки за други здравословни плодове и зеленчуци, училища се учени в ползите за здравето на ананаса и динята.