Една филия от този топъл тиквен пекан хляб опакова повече протеини от две яйца

След това Handal добавя банана и тиквата в миксера, смесвайки го с яйцата и кокосовата захар. След това тя добавя разтопено кокосово масло, алт-флухове и подправки. Професионален съвет: Уверете се, че маслото не е горещо, когато го добавите. В противен случай тя ще стопи яйцата, вместо да върши работата си по свързване на съставките заедно. „Последната съставка, която ще добавите, е пеканите. Обичам да добавям цели пекани, защото ми харесва, когато хапя в парче от хляба и имам тази хубава криза “, казва Хандал.

След като всичко се смеси заедно, тестото се излива в тиган с хляб и се изскача във фурната. Час по-късно вашият хляб с тиквено-пекан е готов за ядене. "Брашните, които използвахме, са толкова високо съдържание на протеини, така че те са склонни да са малко по -плътни, но сдвояването на тези с влагата на банана и тиква След като взе голяма хапка.

Дрогиране все още? Вземете рецептата за тиквен хляб по-долу и гледайте епизода, за да видите стъпка по стъпка, за да видите как точно да го направите.

Рецепта за хляб с високо съдържание на тиквен-пекан

Съставки
4 яйца
3/4 чаша кокосова захар
3/4 чаша тиквено пюре
1 Орезана банан
1/4 ч. Л. Наземен джинджифил
1/8 ч. Л. Нойлог
1/2 ч. Л. Канела
1 супена лъжица екстракт от ванилия
1 чаша просо брашно
1 чаша бадемово брашно
1/4 чаша кокосово брашно
1 супена лъжица бакпулвер
1/2 чаша разтопено кокосово масло
1 чаша пекани

1. Загрейте фурната до 350 ° F. В голяма купа комбинирайте четири яйца в стайна температура и кокосовата си захар. Разбийте се първо заедно, докато светли и пухкави. След това комбинирайте вашето тиквено пюре и банан, след което добавете към сместа захар и яйца, биейки добре. След това добавете подправките си, биейте до включване.

2. В отделна средна купа комбинирайте брашните и бакпулвера си, комбинирайки и пресявайки, докато не останат бучки. След това комбинирайте брашнената си смес във вашата тиквена смес и разбийте добре, докато всички сухи съставки се абсорбират и остава дебело тесто. След това изсипете кокосовото си масло в тестото, докато продължавате да биете на средно. И накрая, сгънете гайката си на избор в тестото си.

3. Изсипете тестото си в предварително намален, пергаментен хляб. Печете за един час, завъртайте тигана 180 градуса на половината път. Оставете да се охлади в тиган за 20 минути. Извадете от тигана и оставете да се охлади за един час преди сервиране.

Присъединете се Well+Good's Cook With Us Facebook Group за по -здравословни идеи за рецепти.