Сдвояването на куркума с тази подправка я прави до 2000 пъти повече противовъзпалително, според RDS

Ще бъдем отхвърлени, за да предположим, че извличането на обещаващите ползи от тази подправка за захранване е толкова просто, колкото просто поръсване малко на яденето си и го наричате добре, но обаче. Тъй.

Ами ако има лесна стъпка, която бихте могли да направите, която да увеличи способността на тялото ви да има достъп до силата на куркумата чрез величини? Cassetty ни даде ниско ниво на едно нещо, което винаги трябва да правите, когато добавяте куркума към вашата рутина: Сдвоете я с черен пипер.

По -добре заедно: Защо винаги трябва да комбинирате куркума и черен пипер

„Куркумата има лоша бионаличност, което означава, че тялото ви не може да се докосне до така наречените му„ суперсили “, защото не се абсорбира добре, а вие го метаболизирате и елиминирате бързо“, казва Касети. Това означава, че всички онези златни лате, за които се обстрелвате. Едно решение за тази злощастна реалност е просто: просто добавете щипка черен пипер към храната или напитката си с куркума. Основната активна съставка в черен пипер е пиперина и е доказано, че увеличава бионаличността на обиколката от огромния 2000 процента.

Това каза ли, това означава ли, че е напълно безсмислено да добавите куркума към диетата си без черния пипер? Разбира се, че не. Касети казва, че никога не би обезкуражила някого да добави куркума към рецепта, но вероятно няма да осигури значителни ползи сама по себе си. „Разбира се, куркумата все още е растителна храна, богата на антиоксиданти, и когато включите множество видове тези храни в редовната си диета и ограничавате количеството на силно преработени храни, които ядете, можете да очаквате ползи за здравето, включително по-добър сън, по -добра енергия и по -нисък риск от хронични заболявания “, казва тя. За да увеличите противовъзпалителните предимства на тази могъща подправка обаче, не забравяйте да проверите етикетите на добавки и продукти, за да сте сигурни, че те включват всички важни включване на черен пипер и винаги комбинирайте двете в домашните си ястия.

И не се заблуждавайте: Черният пипер е много повече от просто добавяне. Палечният телбод може да се похвали със собствените си ползи за здравето, включително високо съдържание на антиоксиданти. „Всеки ден нашите клетки се повреждат от свободни радикали, които са молекули, произведени чрез излагане на токсини на околната среда и ежедневни дейности, като метаболизъм и упражнения“, казва Касети. Храни, богати на антиоксиданти, особено цели растителни храни като черен пипер, помагат за балансиране на свободните радикали и предотвратяване на оксидативен стрес, който е свързан с редица здравословни проблеми от диабет до определени ракови заболявания. „За да се възползвате от антиоксидантната защита, целете 75 процента растителни храни всеки ден. Поръсете черен пипер върху броя на храната си!- добавя тя.

Рецепти за куркума и черен пипер, които да опитате

Куркумата и черният пипер вървят заедно от гледна точка на вкуса, така че е достатъчно лесно да добавите тире от пипер към всякакви рецепти, които изискват куркума.

1. Поръсете ги върху сладки картофи.

Опитайте да добавите поръсване на динамичния дует към всяка рецепта за сладък картоф, от прости печени сладки картофи до тази опушена сладка картофена супа за противовъзпалително усилване.

2. Гответе карфиол, печен от куркума.

Cassetty препоръчва поръсване на куркума и черен пипер отгоре на тази най-високо вкусна рецепта за печена кукларница, която със сигурност ще се превърне в телбод за седмицата.

3. Разбъркайте чаша златисто мляко (приготвено с черен пипер).

За уютно лакомство в средата на следобед или след вечеря, опитайте топла чаша от осезаемо златисто мляко, което ни е, черните пиперки добавят точно точното количество подправка.

4. Отпийте чай от джинджифил куркума.

Търси готов продукт, който има сдвояване на захранването? „Trader Joe всъщност прави чай от джинджифил куркума, който изброява черен пипер като съставка. Вкусно е!”Препоръчва Cassetty.

5. Вихър куркума и черен пипер в хумус.

Този е толкова лесен за изпълнение, тъй като е вкусен. Опитайте да разбърквате куркума и черен пипер в любимата си домашна рецепта за хумус или, в щипка, във всеки магазин, купена от магазина, която обичате. Ако се позовавате на ядене на нахута си в пълна форма, опитайте да хвърлите тези печени нахут с куркума и черен пипер за голям вкус (и противовъзпалителни ползи).

о Здравей! Приличате на някой, който обича безплатни тренировки, отстъпки за авангардни уелнес марки и изключително добре+добро съдържание. Регистрирайте се за Well+, нашата онлайн общност на инсайдерите за уелнес и отключете наградите си незабавно.