Пили орехово мляко идва при цели храни близо до вас-това е това, което е регистриран диетик

Какво има в новото мляко на Lavva Pili Nut?

Lavva създаде два различни пили ядки: неподсладена версия и шоколадова версия. В неподсладената такава, съставките са органична кокосова вода, филтрирана вода и пили ядки. Шоколадовият аромат има същите основни съставки, плюс неподсладена справедлива търговия какао на прах, мака корен на прах, фурми, мескит на прах и хималайска морска сол.

Фишър казва, че една основна цел, която марката е имала при правенето на новите продукти, е постигането на страхотна напитка без добавена захар. Ето защо, според нея, те са използвали кокосова вода (която е естествено сладка), а не обикновена H20, която е основата в почти всички други алтернативни млека. „Шоколадово мляко от всякакъв вид, което не съдържа добавени захари, е много специално“, добавя тя. До нейно време съдържанието на захар и в двата млека е ниско: само 4 грама на порция в неподсладената версия и 6 грама на порция в шоколада.

"Ние също искахме да отключим хранителния профил на ядката Пили", казва Фишър. „Пили ядките са пълен протеин и съдържат всички осем основни аминокиселини. Те също са богати на магнезий и витамин Е, както и подхранващи растителни мазнини, особено мононенаситени мазнини, за които се знае, че поддържат здравето на сърцето и мозъчната функция."

Освен че поставя хранителните вещества от отпред и в центъра на пили и не използва добавена захар, Фишър казва, че устойчивостта е бил основен фактор за производството. Само един литър бадемово мляко (един от най-популярните и най-често срещаните алт-млека) изисква 371 литра вода за производство, според данните на университета в Оксфорд; Това означава приблизително 1400 галона вода за всеки галон произведено бадемово мляко. „За разлика от тях, пили ядките са били диви добити от векове и изискват единствено дъждовна вода да покълне и да расте, което ги прави естествено устойчива и регенеративна култура."(Регенеративните методи на селското стопанство са полезни за околната среда, тъй като забавят ерозията на почвата, помагат за улавяне на повече въглерод в почвата и увеличаване на биоразнообразието.)

Устойчив, с ниско съдържание на захар, добър източник на магнезий и витамин Е ... Всичко ми звучеше доста добре, но нямаше да бъда напълно убеден в ползите от най -новото алтернативно мляко, докато не получих звънещо одобрение от някой, който беше безпристрастен.

Какъв регистриран диетолог мисли за мляко с пили ядки

Регистрираният диетолог Джесика Биппен, RD, не е напълно свързан с Lavva и не е опитал новата млека. (Въпреки това тя е опитала техните йогурти и е фен.) Тъй като тя няма каква. „От гледна точка на диетолог, ядките на пили са много сходни хранителни с бадеми“, казва ми тя.

Биппен казва, че етикетирането на Lavva казва, че 60 процента от калориите в млякото идват от ядките на пили, което харесва; Много алтернативни млека са предимно вода и всъщност много ниски в използваната гайка, тя посочва тя. "Също така, фактът, че пили ядките са пълен протеин, може да бъде полезен за веганите по -специално, въпреки че конопът е и друг пълен източник на протеини", казва тя тя.

Една порция от алтернативното мляко има 320 милиграма калий, за които Биппен казва, че вероятно идва от кокосовата вода и тя казва. (Искате да се стремите да получите 2300 милиграма на ден.)

Усилията на Lavva да избегне добавена захар си заслужаваше, защото определено впечатли Bippen-особено шоколадовото мляко, което обикновено е с високо съдържание на захар. „Мака също е наистина интересна съставка. Това е този, който определено не виждате често, използвани много ", казва тя. Ако не сте запознати с него, Мака е билка, свързана с повишаване на енергията и настроението. (Bippen посочва, че това е билкова бременна и сестринските хора трябва да избягват, тъй като няма научни доказателства дали е безопасно или не за тях да консумират.)

Докато млякото с ядки пили няма хранителни червени знамена, като всяко алтернативно мляко, Биппен казва, че не е така Супер Богати на хранителни вещества, нито се събира същите предимства като яденето на шепа сурови ядки. Но ей, ако искате да го използвате във вашите смутита или лате като вариант без млечни продукти, тя не вижда проблем с него.

Как се вкусва?

Lavva щедро ми изпрати и двата млека, за да тествам, за да мога да дам пълен отчет за всеки. Първо, започнах с неподсладената версия. Изсипвайки го в чашата ми, консистенцията беше подобна на бадемовото мляко; Определено не е толкова дебел като овес или краве мляко. Усещах леко сладката кокосова вода веднага и отпих, това е, което вкусих най -много. Ореховият аромат беше по -скоро фин послевкус.

Заради кокосовата вода, това наистина ще бъде решаващият фактор за това, ако харесвате това мляко. За мен лично аз не съм голям фен на кокосовата вода, така че това не беше любимото ми. Но знам,.

Придвижвайки се към шоколадовия аромат, този беше малко по -дебел от неподсладения и дори имаше онези пенисти малки балони отгоре. Защото не вървях точно, ах, Ядки Над неподсладеното си поставих очакванията си съответно за шоколада. Но тогава отпих. Беше вкусно! Кокосовата вода определено е била много по -фина, а какаовият прах е главно отпред и в центъра. Като се има предвид колко малко захар- и няма добавена захар- в млякото, бях наистина изненадан от това колко декоратно шоколад е имал вкус. Ако затопли този за чаша горещо какао, дори няма да е необходимо да добавяте нищо към него!

И така, там го имате: всичко, което трябва да знаете за най -новото алтернативно мляко, идващо в магазини близо до вас. (Или поне цяла храна близо до вас.) Ако обикновено пиете бадемово мляко и е известно, че се запасявате с кокосова вода, това може да е вашето ново, по-устойчиво движение. И ей, ако не, аз съм сигурен Има още една опция за вас. Ако има едно нещо, което светът на уелнес обича, това е добро алтернативно мляко.

о Здравей! Приличате на някой, който обича безплатни тренировки, отстъпки за култово-уелнес марки и ексклузивно добре+добро съдържание. Регистрирайте се за Well+, нашата онлайн общност на инсайдерите за уелнес и отключете наградите си незабавно.