Книга на хладилника Катрина Боудън

Вероятно познавате Катрина Боудън като асистент от Блондинка на Тина Фей от Тина Фей от 30 Скала. Но нюйоркчанинът със сигурност е прецакал главата си в реалния живот, когато става въпрос за диета и упражнения.

Bowden проведе маратона в Ню Йорк миналата година и ще се включи за половината на Airbnb Brooklyn в събота. (Късмет!) Тя е редовна на маховик, Flybarre и наскоро тон къща.

"Имам много конкурентно предимство", казва Боудън. „Постоянно обичам да се подобрявам в нещо, така че наистина ме радва да тренирам и да видя подобрение."

Ето какво Bowden-Who Tust Wraided Shooting Season One от Обществен морал, Ново телевизионно предаване на Ед Бърнс и Стивън Спилбърг в хладилника на Greenwich Village тя споделя със съпруга си музикант Бен Йоргенсен. Съвет: Има място за пица за вино и пеперони. -Джейми Макилоп

Има ли нещо, което не ядете? Избягвам млечни продукти заради алергия, но иначе не ограничавам нищо. Ако искам нещо, ще имам малко. След като започнете диета, е, когато започнете да правите грешки и лош избор. В по -голямата си част обаче се храня наистина здравословно, защото наистина харесвам здравословна храна. Също така обичам да готвя много у дома, така че знам точно какво ям.

Каква е типичната закуска за вас? Аз съм създание по навик, така че ако намеря нещо, което харесвам, ям всеки ден. За закуска обикновено ще имам зърнени храни на търговеца Джо, с малко плодове и бадемово мляко. Ако тренирам за нещо като маратон, ще го прехвърля на обикновена бяла английска кифла.

Колко често готвите вечеря? Обикновено готвя около пет нощи седмично. Ние превключваме менюто, за да не се отегчаваме, но класическата вечеря е зелено къри пиле със зеленчуци в леко кокосово мляко. Ние също правим много сьомга и зеленчуци. Имаме седмична традиция на пица вечер, обикновено след ден с дълга тренировка. Правя си сирене без зеленчуци и пеперони.

Yum. Виждам малко бира и шампанско във вашия хладилник. Пиеш ли? Аз го правя, но бирата е съпругът ми-просто не ми харесва. Аз съм по -скоро пияч на вино. NBC ни даде бутилка Cristal, когато 30 Скала беше номиниран за Еми. Той седи там завинаги. Просто никога не сме знаели кога да го отворим. Все още чакаме че момент! Не пия много, само няколко чаши вино седмично. Но не бих се радвал, ако го изрежа напълно.

За какво са всички тези великолепни зелени зеленчуци за? Обикновено ги печем всички заедно на голям лист с бисквитки с малко чесън и зехтин. Ще взема тиквичките и също ще направя спирализирани юфки. Ще го приготвя с малко сол, черен пипер и зехтин с пресен доматен сос.

Какво ще кажете за бекона? Съпругът ми обича бекон. Той го изяжда много с яйцата си. Ще го нарежа и ще го сложа в салата от зеле. Мигновено го прави много по -добре. Ако е само малко, добре е. Правим много бъркалки и омлети. Ям яйчен белтък, защото просто не харесвам жълтъка. Но обикновено това е със спанак, зеле и някакъв бекон в него. Това е любимата ни закуска у дома.

Какво е закуска за теб? Харесвам бебешки моркови със салса или хумус. Ще взема цялата чанта и просто ще започна да ги изскачам. Тези и чери домати.

Все още е наистина здравословно. Какво е снизхождение за вас? Фройо. Получавам сорбет, тъй като не мога да имам млечни продукти. Това е любимото ми лакомство. Другият е пиене на вино. И аз съм голям фен на Trail Mix. Очевидно е здравословно, но не можете да имате твърде много. Освен това мисля, че върша доста добра работа.

За повече информация посетете www.Nyrr.org

(Снимка: Катрина Боудън)