2. Леко поръсете вътрешността на чушките с кошерна сол и поставете в микровълнова безопасна ястие с ¼ Чаша вода. Микровълнова за 5 минути, докато започнат да омекват. Извадете и оставете настрана.
3. Спирализирайте тиквичките. Загрейте 1 супена лъжица зехтин в голям тиган на средно силен огън. Добавете юфката с тиквички и подправете с поръсване на сол. Хвърлете тиквичките и гответе, докато просто започне да омеква, около две минути, след това прехвърлете в купа и оставете настрана.
4. В същия тиган загрейте останалата част от зехтина до горещо, след това добавете смляната пуйка, чесън и подправете със сол и черен пипер. Гответе около пет минути или докато се готви почти през, като бъркате често.
5. Добавете лука и продължете да готвите, докато лукът омекне. Разбъркайте доматите и гответе още една минута. Извадете от котлона и разбъркайте в юфката от тиквички.
6. Добавете чушките към ястие за печене и ги напълнете със юфката с тиквички и пуйка смес. Печете 20 минути, извадете от фурната и поръсете с пармезан сирене. Обслужва две.
Скането на скариди традиционно се зарежда с тежък крем сос и много допълнителни калории, когато го поръчате в ресторант. Тази версия у дома повишава храненето, като използва юфка от тиквички и намалява кремообразния сос за по-прости аромати.
Съставки:
1. Използвайте спиралайзер, за да спирате тиквички.
2. В голям тиган на среден огън добавете зехтина и чесъна. Сотирайте в продължение на две минути, докато се омекне и е ароматно, след това добавете скаридите. Подправете със сол и черен пипер. Гответе за 5 минути.
3. Добавете юфката с тиквички в тигана и гответе още две минути, докато скаридите не бъдат напълно сварени и Zoodles тепърва започват да омекотяват. Отгоре с настърган пармезан и люспи от червен пипер, ако желаете. Обслужва един до двама души.
Току -що се върна от въртене и се чувствах твърде уморен, за да си направи вечеря? Запознайте се с сандвича с пипер. Това е хрупкава и питателна алтернатива за това, когато искате да го промените от хляба, и държи всички здрави и пълни гарнитури перфектно.
Съставки:
1. Нарежете черен пипер наполовина и извадете семената и ребрата.
2. Добавете хумус към вътрешността на двете половинки от пипер. Отгоре се допълва с пилешко месо, спанак и авокадо от деликатеси. Яжте и двете половини като сандвич с отворено лице. Служи на един.
Някои тако може да получат лош рап, но ги изпълнете с протеини и зеленчуци като тази рецепта и имате уравнение за тако, които можете да повторите в бъдеще с всякакви протеини и зеленчуци под ръка под ръка. „Обичам тази рецепта, защото е проста, ароматна и осигурява добре закръглена храна“, казва Михалчикк.
Съставки:
1. Загрейте тортилите, като се увиете във влажна хартиена кърпа и микровълнова за няколко секунди, докато се затоплят.
2. Добавете скаридите към тиган, заедно със зехтина и подправките. Гответе за около 5-6 минути, докато скаридите вече не са розови.
3. Направете крема: Смесете гръцкото кисело мляко с 1/2 авокадо и лимонов сок. Добавете люспите от червен пипер (по желание) за ритник.
4. Сглобете тако: Напълнете затопляните тортили със смес от скариди и слаби. Отгоре с лъжица крема. Обслужва един до двама души.
Тази рецепта за опаковане може да се удвои и като страхотна рецепта за обяд. Превключете го с различни протеини (като остатъчна пържола или тофу) и сосове и превръзки (като хумус, салса или кисело мляко) в бъдеще.
Съставки:
1. Гответе пържени картофи от сладки картофи според указанията на пакета.
2. Сглобете опаковките: Добавяне на пилешко, авокадо, спанак и смес от слайд, след което сгънете обвивката. Насладете се с пържени картофи отстрани. Служи на един.
Търсите още идеи за здравословно хранене? Вижте тези средиземноморски диетични рецепти за незабавни саксии. И регистриран диетолог обяснява точно как изглежда размер на порцията от някои от любимите ви здравословни храни.