10 -те най -добри барове за тъмен шоколад, които са достатъчно добри за хранителните колички на диетолозите

Ето повече Intel за предимствата на Cacao, който съставлява основата на целия тъмен шоколад:

Що се отнася до размера на сервирането, който трябва да ядете, за да извлечете тези шоколадови награди, Gyimah казва, че една порция обикновено трябва да предлага около 15 грама въглехидрати. (Така че, ако сте избрали търговеца Joe's Dark Chocolate Lovers Chocolate Bar 85 процента какао, две трети от бар ще отчитат една порция.)

Как да изберете най-здравословния и най-етично шоколадов бар

Добре, така че сега, когато знаете защо Dark Chocolate заслужава значително скривалище в килера ви (и бюро и фризер), ето няколко критерия, които да забележите на етикета, преди да добавите артикул в количката си.

1. Процентът на какао в бара: "Когато сте в магазина за хранителни стоки, потърсете тъмен шоколад, който е поне 60 процента какао. Колкото по -висок е процентът, толкова повече флавоноиди ", казва Гийма.
2. Съдържанието на захарта: Най -общо казано, качествен бар с тъмен шоколад няма да съдържа много захар. (Всъщност 100 процента тъмен шоколад изобщо няма да съдържа никакъв.) Докато колко захар искате в баровете си, зависи от това колко горчивина ви харесва в палитрата си, обикновено трябва да търсите кирки, които съдържат по -малко от пет грама добавена захар на порция. (Американската сърдечна асоциация препоръчва да ограничите приема на добавена захар до около 25 грама на ден.)
3. Съставките в бара: Диетологът, базиран в Лос Анджелис, Кели Проу, RD, съветва да преброи съставките на вашия бар шоколад. В идеалния случай трябва да има само няколко, включително какаови зърна, какаово масло и захар. В идеалния случай какаовите зърна винаги трябва да бъдат изброени първо.
4. Климатичните практики на компанията: „Допълнителна марка за мен е, ако шоколадът е направен от марка, която поддържа регенеративно, климатично-земеделие, за да го направи по-устойчив избор“, казва Plowe. Един от начините за идентифициране на екологичното дружество на бара е като се търси етикет „неутрален климат“, което показва, че една марка работи за намаляване или компенсиране на въглеродните си емисии по някакъв начин по някакъв начин. (Печатът на „Алианс за тропическа гори“ също си струва да се внимава.) Отвъд това, отидете на уебсайта на марката, направете своите изследвания и вземете образовано решение оттам.
5. Производствените практики на марката: За да сте сигурни, че купувате етично бар с шоколад, потърсете печат на „честна търговия“, който показва, че даден продукт е отговарял на различни социални, икономически и екологични стандарти. Също така, направете надлежното си старание и се насочете към уебсайта на марката, за да прочетете откъде идват какаовите му зърна-и ако дори е способен да снабди боба си. Също така си струва да се отбележи, че баровете, които използват устойчиви, етични практики, ще струват повече пари, отколкото, да речем, бар Snickers.

10 шоколадови бара, които диетиците и шоколадовите ентусиасти обичат

1. Alter Eco Super Blackout (90 процента какао), 40 долара за 12-пакет

Любим на Plowe, този 90 процента тъмен шоколад е справедлива търговия, органичен и се отглежда с динамични агролесови методи, които поставят околната среда на първо място.

Пазарувай сега: Alter Eco Super Blackout (90 процента какао), 40 долара за 12-пакет

2. Lindt Excellence Dark Chocolate (70 процента), 4 долара

Ако разглеждате пътеката на дрогерията, Линд е шоколадът на Гийма по избор. Компанията има здрав залог за устойчивост, включително земеделска програма, която проследява какаовите зърна обратно към техния произход, така че марката да може да поддържа фермерите на местно ниво.

Пазарувай сега: Lindt Excellence 70 процента шоколад, $ 4

3. Hu Chocolate Variety Pack (варира), $ 45 за 8-опаковка

Този пакет с разнообразие от тъмен шоколад включва аромат за всяко настроение, включително бадемово масло, мента, киноа и други. Този 8-пакет ще ви преведе през по-добрата част от зимата-и можете да се почувствате добре откъде идват неговите съставки.

Пазарувай сега: Hu Chocolate Variety Pack, $ 45 за 8-опаковка

4. Шоколалонично тъмен шоколад на Тони (70 процента), 5 долара

Един рецензент на Amazon обявява този шоколад за „достатъчно добър, за да не споделя“ и мисля, че това е доста показателно. Тони също е честна търговия и сертифициран от B Corp, а причудливите опаковки го правят обмислен подарък за всеки, който би могъл да използва малко допълнителна сладост в живота си.

Пазарувай сега: Шоколалонично на Тони 70 процента тъмен шоколад, 5 долара

5. Тео органично чисто тъмно (85 процента), 4 долара

Шоколадът за справедлива търговия на Тео е просто и вкусен.

Пазарувай сега: Тео органично чисто тъмно, 4 долара

6. TCHO 70 процента тъмен шоколад, 56 долара на 12-пакет

Тъмният шоколад на TCHO идва от Гана и е с един произход (което означава, че какаовите зърна идват от едно конкретно място, а не от множество).

Пазарувай сега: TCHO 70 процента тъмен шоколад, 56 долара на 12-пакет

7. Raaka Unrasted Dark Chocolate (100 процента), 6 долара

Опаковането на снимки на Raaka не е всичко, което е забележително за марката. С нула грама добавена захар и само две съставки (органичен какаов боб и органично какаово масло), този бар изминава допълнителната миля, за да бъде качествен продукт.

Пазарувай сега: Raaka Unrasted Dark Chocolate (100 процента), 6 долара

8. Amano Artisan Chocolate (70 процента), 8 долара

Какаовите зърна, използвани в този бар шоколад, дават аромат на стафиди, цитрусови плодове и малина. Amano Artisan спечели няколко награди за шоколад ... и днес бях на възраст, когато научих, че имат грами за тъмен шоколад.

Пазарувай сега: Amano Artisan Chocolate (70 процента), 8 долара

9. Таза нечестив тъмен шоколад с джинджифил (95 процента), 45 долара за 10 пакета

Джинджифилът и шоколадът може да изглеждат като странна двойка, но ще промените решението си, когато опитате това. С пет грама добавена захар и плодов букет, този бар не разочарова.

Пазарувай сега: Таза нечестив тъмен шоколад с джинджифил (95 процента), 45 долара за 10 пакета

10. Нереални чаши с бадемово масло от тъмен шоколад, 32 долара за 6 опаковки

За сътрудничество с орех масло от масло, Unreal ви покри. Шоколадът за справедлива търговия на марката се комбинира с бадемово масло за ново поемане на вечен вкус на вкус.

Пазарувай сега: Нереални чаши с бадемово масло от тъмен шоколад, 32 долара за 6 опаковки

о Здравей! Приличате на някой, който обича безплатни тренировки, отстъпки за култово-уелнес марки и ексклузивно добре+добро съдържание. Регистрирайте се за Well+, нашата онлайн общност на инсайдерите за уелнес и отключете наградите си незабавно.