5 -те артикула, които всяка перфектна салата се нуждае

5 -те артикула, които всяка перфектна салата се нуждае

Всъщност смяната на зелените ви може да означава максимално максимално ползите от вашата салата, тъй като различните листни сортове идват с различни хранителни профили. Който и да изберете, зелена основа е безупречна-наистина не можете да сбъркате.

Снимка: Thinkstock

2. Зърнени храни

Ако салатата ви не ви държи достатъчно дълго (следобедна закачалка, всеки?), добавянето на лъжичка от пълнозърнести храни е изпитано бързо поправяне. Древните зърна като ечемик и Freekeh освобождават енергията си бавно, като гарантират, че вашата салата е супер удовлетворяваща.

Хвърлете във фаро с домати и зелени глухарчета за салата, която е толкова свежа, колкото и енергизира или смесете киноа с зеленчуци на скара за летни аромати. Про-съвет? Направете големи партиди зърна през уикенда за безпроблемна подготовка за салата през цялата седмица. (Всичко, което да получите в няколко допълнителни минути сън!)

Снимка: На живо ядейте научете

3. Протеин

Добавянето на сервиране на макронутриента към вашата салата гарантира, че тялото ви получава горивото, от което се нуждае, за да захранва всичко - от храносмилателния процес до имунната ви система.

Хвърлете малко пиле на скара или миди или посегнете към растителна основа, ако не сте месен ядец. (Това е тотален мит, че диетите с вегета.) Нацени, изпечени или изплакнати за страхотен топър за салата, докато лещата е прекрасно допълнение към салата от рукола. Tempeh, не-ГМО тофу или Seitan са други вкусни варианти за безмесен протеин.

Снимка: Unsplash/Julian Hanslmaier

4. През сезона продукция

Има причина, поради която тиквата на бутер е звездата на зимните салати, но остава в кулоарите, когато температурата започне да се изкачва. Зеленчуците опаковат далеч повече аромат, когато са в сезон, в края на краищата. Иземането тук е просто и Ефективни рентабили: Купете неща в сезон. Репичките започват да се появяват на пазарите на фермерите през пролетта и да правят свежа, проста салата, докато карфиолът държи своето през есента. Доматите откраднат шоуто през лятото-по-голяма причина да изработим перфектния Caprese.

Салатите също не са синоним на сурови, така че превключете нещата чрез задушаване или печене на любимите си зеленчуци. Вземете креативно игра с вашата продукция е правилният вид забавление, което можете да имате с храната си. Добавянето на плодове, като диня или манго като летни обороти, е друг начин за промяна на ароматния профил.

Снимка: Салата самурай

5. Дресинг

Докато Evoo и балсамията са спасители в щипка, има така Много повече опции. Ранчо без млечни продукти прави перфектния DIY Ceesar, докато обличането на кленови горчица е идеално за по-сърдечни салати. Ако искате нещо с малко повече ритник, дресингът на Chia Chipotle ще усили нещата (и ще даде на салатата си приятен тласък на суперхрана). Домашният дресинг е сигурен начин да добавите няколко здравословни мазнини към вашата салата-както са някои филийки прясно авокадо. Хвърлянето на салатата си в лимонов сок е по-лек вариант и идеално, ако не сте фен на превръзките в салата в движение в движение.

Ако вашата купа за салата от салата някога излезе от комисионна поради прекомерна употреба (това може да се случи 100 процента), ролките за салата са гениална опция в движение. Плюс това, вижте тези три прости салатни превръзки, които са сериозно невероятни.