Планът за хранене с ниска захар, който помогна на Моли Симс да намери здравословен баланс, след като роди бебе

Планът за хранене с ниска захар, който помогна на Моли Симс да намери здравословен баланс, след като роди бебе

Кели Левеке. Снимка: Брайдън Флин

Работата със здравен треньор Кели Левеке е като да имаш супер умен BFF на скоростното набиране, тя е нелепо мозъчна за всичко холистично хранене. Ето защо знаменитости като Еми Росум, Джесика Алба и Челси Маниджър се обръщат към уелнес гуруто, когато искат да прецизират диетата си. Супер-позитивната философия на Leveque (тя е свързана с създаването на здравословни, устойчиви хранителни навици за живот) е основата на новата й книга „Любовта на тялото“: Живей в баланс, претегляй какво искаш и освободиш себе си от драмата за храна завинаги.

Тук, в нова поредица за Well+Good, сертифицираният диетолог и Be Well Founder се отваря за изпитанията за уелнес и премеждията на някои от най -известните й клиенти. (Звезди: Те наистина са Точно като нас.)

Тази седмица? Моли Симс. Моделът, актрисата и майка на три години вече бяха главен многозадачен, когато тя и Левеке се срещнаха. По това време Симс беше бременна с най -малкото си дете и проактивно търсеше здравословен план за връщане във форма, след като роди. Ето All-Star Intel.

44 -годишната Моли Симс е супермом, супермодел, успешна актриса (Лас Вегас), и Ню Йорк Таймс Най-продаваната авторска нова книга е наречена Ежедневен шик: Моите тайни за забавление, организиране и декориране у дома, И е пълно с невероятност.

Започнахме да работим заедно по време на третия й триместър и разработихме програма след раждането, насочена към това да й помогне. Когато Моли беше изчистена да спортува, тя се изправяше всеки ден, за да се премести в 6 a.m. (С 3 деца под 5 години, ако тя не го направи тогава, просто няма да се случи.) Тя работи с Lo Roxburgh, за да пяна, преобръща тялото си в съответствие и помага на бедрата да се върнат заедно. Освен това тя работи със Simone de la Rue of Body от Simone (и няколко главни обучители от студиото, когато Симоне не беше в града).

Моли има невероятно внимание към детайлите, което означава, че успях да й дам достатъчно структура, за да се почувства овластена, но тогава нейното старание направи останалото. След като имахме план, всичко, което трябваше да направи, беше да изпълни.

Ето протокола за хранене, който предписах Моли, за да й помогне да загуби бебето си здрави начин.


Клиент на готино момиче: Моли прави нещата да се случват! Когато тя поставя мнението си на нещо, е просто въпрос на време.

Защо тя дойде при мен за коучинг: Тя искаше да запази производството на мляко високо и след това да се съсредоточи върху проливането на теглото на бебе. След 25 години моделиране лишаването е режимът по подразбиране на Моли. Това е толкова често за много жени-това е продукт на манталитета на диетата и калориите, с които много от нас израстваха.

Моето рецепта за хранене: За Моли наистина ставаше дума за образование и [установяване на здравословно мислене]. Обясних науката зад кръвната захар, инсулин и желание. Това й помогна да спре да брои калории и вместо това да се наслаждава на храни, които бяха по-добри за нея-дори, ако това означаваше, че те са калорично по-плътни. След това ставаше дума за разработване на жизнен режим или „светлинна структура“, тъй като обичам да го наричам. Препоръчах тя да яде три хранения на ден (състоящ се от Fab Four: протеин, мазнини, фибри и зеленина), каза й да не пропуска храна и я посъветвах да добави мостова закуска следобед, ако се нуждае от нея. Моли е заета, заета, заета, затова се уверихме, че е подготвена. Хладилникът й беше набрана с Fab Four-You, можете да го направите тук.

Не става въпрос за ограничителни списъци или да направите живота ви нещастен-всичко това е за надстройката.

Храната за промяна на играта за нейния план: Моли харесва гъвкавостта. За закуска тя се наслаждава на яйца (които харесвам заради протеина), а ако е в движение, тя се основава на Fab Four Smoothie. Почистихме и нейните напитки за кафе, защото имаше много захар в това, което имаше. Моли се изхвърля химически подсладители-те са силно пристрастяващи, могат да хранят лоши бактерии в червата, като мая и кандида, и са известни с стомашно-чревния дистрес, включително подуване на корема, газ и диария. Ако трябва да пиете кафето си „подсладено“, изберете органични капки стевия, монах плодове или сироп на Yacon-те са всички подсладители с ниско или без калори.

За обяд цялата й подготвителна работа се изплати: тя успя да изгради Fab четири ястия толкова лесно. (Ако обичате да се подготвяте, препоръчвам да мислите на тридневни стъпки max-it, това ви дава гъвкавост.) Тя използва мостови закуски като първични кухненски барове и твърдо сварени яйца, когато е необходимо. Моли също спря да яде храната на децата си и последва предложенията ми за въглехидрати за гориво, без да съхранява мазнини.

Още едно ястие, което Моли обича? Супи! Тя прави една всяка седмица и аз съм всичко за това, ако се нуждае от здравословен вариант между обяд и вечеря. Причината да одобря е, че тя ги прави с неща като костен бульон, кокосово или авокадо масло и зеленчуци без звезди като тиквички или броколи. Всички заедно, тези съставки опаковат чист, фабричен удар.

Аз също поддържам супа, защото това е нещо, което й помага да избягва паша на ранния час на вечерята на децата си. Моли и съпругът й посещават много вечери и социални функции всяка седмица. Толкова много от клиентите ми се сблъскват с тези „ресторанти и парти войни“, твърде много ги уча да изхвърлят драмата, като предварително правят здравословен избор. Една техника, която наистина резонира с Моли, беше това, което аз наричам „Roadie.”По принцип това е просто по-малък, в движение Fab Four Smoothie и й помогна да пристигне на събития, чувствайки се балансирани. Моето предложение е да имате 15 грама протеини, така че да не се чувствате гарвани и да вземете първото предястие, без да мислите. Протеините и мазнините помагат да се балансира кръвната захар и да ни накара да се чувстваме заситени! Просто вземете пакет с чист протеинов прах, неподсладено бадемово мляко (или вода) и блендер и го разклатете.

Препятствието в истинско момиче, което тя трябваше да изчисти по пътя: Първият път, когато се срещнахме, Моли и аз минавахме през нейния хладилник, говорейки за смяна на храната си за по -здравословни възможности, когато изведнъж стисна любимия си Kraft Parmesan сирене. (Тя го обича отгоре на супата си и шеговито моли да остане!) Засмях се и остана, но това, което направих, беше да я упълномощавам да прави по-чист избор. Препоръчах няколко органични опции, а също и версии за сурови овце и кози. Не става въпрос за ограничителни списъци или да направите живота ви нещастен-всичко това е за надстройката.

Намажете се с добавките си с това ръководство за естествени подсладители и списък на начините за презареждане на кафето си (Sans Sugar).