Топ 10 най -популярни рецепти на годината, според W+G читатели

3. Високопротеинова, мозъчна смесителна смес

Обвинявайте умората на увеличението, стресът от балансирането на работата от дома с родителски задължения или просто общото изчерпване на живота през тази година, но необходимостта от бързи, мозъчни закуски за борба с мъглата беше висока. Пристигането на спасяването беше тази ноотропна пътека, направена с гъби Cordyceps и розмарин, и двете свързани с повишаване на когнитивната функция.

4. Здравословен горски пюре

Събуждането със задачите в списъка ви със задачи, които вече тичат през главата си, може да доведе до желание да стигнете до бизнеса възможно най-скоро, което често означава прескачане на закуска. Но този пюре е толкова лесен за приготвяне, че няма да се налага да избирате между работа и сутрешно хранене-и можете да го отпиете, докато захранвате през деня си. Изработен с боровинки и спанак, той е пълен с фибри, което е чудесна новина за червата ви.

Вземете рецептата: Здравословен горски пюре

5. Леща и зеленина за борба с възпалението

Не забравяйте да пътувате? Един кладенец+добър редактор се измъкна в пътуване до Индия преди пандемичния удар и се върна с рецепта, която тя се повтаря през цялата година: леща и спанак яхния, приготвена със зеленчуков бульон, куркума, кардамон, лук и чесън. Всяка съставка е пълна със ползи за здравето-и това е 100 процента веган.

Вземете рецептата: Леща и зеленина за борба с възпалението

6. Токански тост с високо съдържание на фибри

Отстъпете настрана на авокадо, ново възприемано върховно през 2020 г. Този тостен тост с бял боб с чесън и домати беше фаворит за всички времена с добре+добри читатели тази година. Работи като пикантна закуска, закуска или вечеря. Бонус: това е и бюджетно и бързо да се направи.

Вземете рецептата: Тоска с високо съдържание на влакна

7. Хляб за тесто за бисквитки

Много хляб се изпече по време на карантина тази година (кисело тесто, облак, банан и т.н.), но този хляб с тесто за бисквитки беше любим на читателя. Направено с масло от кашу, също е високопротеиново.

Вземете рецептата: хляб за тесто за бисквитки

8. Куркума, джинджифил и ябълков пюре

Смроите са безразлична закуска или закуска през лятото, но смесването на нещо, което удовлетворява копнеж през есента или зимата, е малко по-трудно. Тайната? Използване на затоплящи подправки като куркума и джинджифил, както прави тази рецепта. Крайният резултат е пюре, който приема като ябълков пай с малко ритник.

Вземете рецептата: куркума, джинджифил и ябълка

9. Веган мексиканска яхния

С единственото изключение на индийската леща и зеленина, бореща се с възпаление, тази веган мексиканска яхния беше рецептата за вечеря добре+добри читатели обичаха най-много през 2020 г. Прави се само със седем съставки, всички от които вече сте много вероятно да имате в килера си.

Вземете рецептата: веган мексиканска яхния

10. Овесени барове

Тази рецепта е изработена от бегач, регистриран диетолог и Гответе, яжте, бягайте Авторът Чарли Уотсън, RD, и той беше любим сред кладенеца+добри читатели като вкусно гориво преди това. Но дори и не-бягащите могат да се възползват от протеина и влакната, изпечени в тези овесени барове. Изработен с боровинки, малини и канела, просто може да искате парче и за десерт.

Вземете рецептата: Овесени барове

Гладни за повече идеи за готвене, след като видях най -популярните здравословни рецепти от 2020 г? Присъединете се Well+Good's Cook With Us Facebook Group.