Истината за нощниците и дали трябва да ги избягвате

В белите картофи кожата съдържа най-високите нива на гликоалкалоид-толкова просто ги обелването може да направи свят на разликата. (В случай, че се чудите, не, сладки картофи са не Нощни канали и докато сините и лилавите картофи имат гликоалкалоиди, това е супер ниско.) По-плътната им кожа защитава растението, казва Уокър, докато белите и червените картофи имат по-тънки кожи и се нуждаят от повече защита от защита, вдясно?)

На кого влияят

Добри новини, любители на картофи и патладжани! Според Уокър, нощниците всъщност не притесняват повечето хора, но има някои забележителни изключения. "Ако имате възпалителен синдром на червата, има непоносимост към глутен, имате ревматоиден артрит или каквато и да е форма на пропускливи черва, препоръчвам ви да бъдете много внимателни с тази група храни", казва тя, казва тя. Качествените качества на плодовете и зеленчуците могат да атакуват вече отслабена клетъчна мембрана.

Кембъл се съгласява. „Те са склонни да влияят на хората с автоимунни разстройства повече от обикновения човек“, озвучава той. „Ако показвате признаци на възпаление на ставите и болка от артрит, може да се препоръча да се прави диета за елиминация на нощта в продължение на 30 дни."

Други признаци на възможен брой на нощта? Ако ги ядете доста редовно и изпитвате много подуване на корема, диария, гадене, повръщане или главоболие, може да си струва да ги изрежете малко, за да видите дали забележите разлика.

Как да ги изрежа

Ако скачате във влака без нощ, подгответе се за малко пробно и грешки. "Някои хора могат да изрежат домати и картофи, но все пак понасят чушки, защото имат по -ниски нива на гликоалкалоиди", казва Уокър. Също така, добавя тя, нощните очила имат кумулативен ефект, което означава, че може да няма един конкретен сорт, който ви притеснява. Вместо това консумацията на малки порции от няколко различни нощници е твърде много, за да може тялото ви да търпи във всеки даден ден.

Ето защо най-лесният начин да разберете е просто да ги режете напълно-поне за малко. "Често препоръчвам на хората да започнат елиминационна диета, където започват, като не ядат нощни канали, но след това бавно ги добавяте обратно", казва Уокър. „По този начин можете да видите кои от тях тялото ви толерира."

Тъй. Може да откриете, че просто модерирането на вашия прием е достатъчно. Или може да се почувствате най-добре, когато отидете на пълен Брейди/Bündchen.

Първоначално публикувано на 1 ноември 2016 г. Актуализирано на 19 ноември 2018 г.

Говорейки за хранителни навици, ето 11 от най -популярните, здравословни диети. И ето три неочаквани начина да включите суперхрани в диетата си.