Прочетете за пълната сладка и солена домашна рецепта за домашно приготвяне на Granola, плюс съвети какво да търсите, ако вие направете Отидете на закупения от магазина маршрут.
Добива 8 до 10 бара
Съставки
2 чаши кашу
1 чаша орехи
1 чаша изсушени кайсии
1 чаша големи кокосови люспи
1/2 чаша тиквени семена
1/2 чаша изсушени червени боровинки
1/2 чаша мед
2 ч. Л. Ванилия
1/2 ч. Л. Морска сол
1. Стопи мед.
2. Нарязайте кашу, орехи, тиквени семена и кайсии с грешки или фини, в зависимост от предпочитаната ви текстура.
3. Добавете всички съставки в купа за смесване и разбъркайте, докато се комбинират добре с помощта на силиконова шпатула.
4. Добавете сместа към средна квадратна ястие за печене с пергамент и натиснете равномерно с гърба на шпатулата.
5. Попнете сместа във фризера за поне един час.
6. Извадете от фризера и нарежете на барове или кубчета.
7. Съхранявайте в хладилника до готовност за ядене.
Ако сте във време на хрупкане (получаваме го, животът се заема) и изберете баровете за гранола в магазина, има някои неща, които можете да внимавате, за да се уверите, че вземете бар, който е вкусен и ще ви поддържа пълни и доволни.
Първото нещо е захарта. Гранола баровете често имат твърде много захар, независимо дали е само от използването на тонове изпитани плодове или от добавени източници на захар и етикетите могат да прикрият захар като неща, които изглеждат полезни (гледайки ви, кафяв оризов сироп!). За да поддържате нещата здрави, Мелиса О'Шей, MS, RD, национален директор по хранене в Exhale Spa, препоръчва да се търси бар с осем грама захар или по -малко на порция.
Маслата са друго нещо, което трябва да бъдете предпазливи към етикетите на съставките. Закупените в магазина гранола барове са склонни да съдържат хидрогенирани масла, които имат високи нива на наситени мазнини, които не са добри за здравето на сърцето. Потърсете алтернативи за по-здравословно масло като масло от авокадо или маслиново зехтин. Можете също така да забележите пълнители като обработен соев протеин изолат в списъци с съставки, което може да причини разстроени стомаха при някои хора.
Други правила на палеца Granola Bar, които трябва да имате предвид: Потърсете фибри (поне четири грама на порция), поне осем грама протеин, и се уверете, че един бар е равен на един размер на порцията. (Ще се изненадате колко всъщност са две порции!)
Без значение кой маршрут избирате хомемато или закупени от магазина, които вече сте в по-добра позиция, за да се преборите с тези чувствата на окачването с наистина здравословна, удовлетворяваща закуска. Наистина, какво е по -добро от това?
Искам по -здравословна закуска intel? Ето храните, които диетологът винаги се забива, когато тя отива при търговеца Джо:
Откъс от рецепта от Просто истинско хранене. Авторско право 2020 от Сара Адлер. Възпроизведено с разрешение на Countryman Press. Всички права запазени.
Търси други вкусни, здравословни рецепти? Ето вегетаривите вечери, които лекарите се кълнат в. И разгледайте тези идеи за зимна вечеря, в случай че се отегчавате от рецептата си за супа за супа.