Тези популярни напитки допринасят за хронично възпаление, според диетолозите

Какво е възпаление?

„Възпалението е здравословна част от имунния отговор, която помага да се защити тялото по време на остро нараняване или инфекция“, казва регистрираната от функционалната медицина диетик Brigid Titgemeier, RD. Обикновено този процес се изключва, но когато имунната система не успее да регулира и спре цикъла на възпаление, това може да доведе до хронично възпаление. „Продължаващото излагане на възпалителни задействания, като диета с високо съдържание на захар и ултра обработени храни, води до активен нисък клас, хроничен възпалителен отговор.„Показано е, че хроничното възпаление е един от най -големите приноси на почти всяко хронично и автоимунно заболяване.

Това ни кара да се чудим какви популярни напитки отпиваме, които могат да допринесат за хронично възпаление. Събрахме шест от най -възпалителните напитки според диетолозите и защо трябва да ги консумираме само умерено. Вижте следните съвети за борба с възпалението, които се корени във факти, а не прищявки.

Кои са най -честите причини за хронично възпаление?

Що се отнася до въпроса какви храни причиняват възпаление, това е по -скоро начинът, по който кофата може да се напълни бавно с капки вода. С течение на времето много неща могат да се съберат, за да повишат нивото на възпалителна реакция в тялото. Според Titgemeier, редовната консумация на ултра обработени храни добавя захари и хидрогенирани масла, редовната консумация на алкохол, липсата на сън, заседналия начин на живот и лошото управление на стреса са основни задействания.

Хроничното възпаление може да причини увреждане на ДНК и да доведе до рак, заедно със подкрепяни от науката симптоми като болка в тялото, чести инфекции, депресия, киселинен рефлукс и много повече. За разлика от много често срещани неразположения обаче, хроничното възпаление може да бъде намалено или дори обърнато чрез промени в диетата и начина на живот.

„Някои промени включват избягване на известни хранителни алергени и чувствителност, намаляване на приема на захар и преработени храни, приемане на противовъзпалителен модел на хранене, упражнения и практикуване на техники за намаляване на стреса“, казва Брет Сорел, MS, RDN, LDN. „Чудесно място за начало е като станете по -осъзнати за възпалителните напитки, които консумирате ежедневно. Има много съставки в популярните напитки, които могат да причинят хронично възпаление, когато се консумират редовно, включително рафинирани захари, изкуствени багрила и подсладители, и високо фруктозен царевичен сироп."

Какви храни и напитки причиняват възпаление?

Докато покрихме, някои храни и напитки причиняват възпаление в организма поради ефектите им върху кръвната захар или други телесни процеси, които инициират възпалителен отговор. Някои от следните са най -големите виновници.

1. Преработени и пържени храни

Тези храни са с високо съдържание на мазнини и могат да причинят възпаление в тялото. Това не означава, че никога не можете да се насладите на тези храни, но в крайна сметка по -ниските количества корелират с по -ниското възпаление.

2. Сладки напитки

Сода, спортни напитки и други сладки напитки могат да доведат до възпаление поради скока на кръвната захар. Те също могат да повлияят на микробиома на червата ви, според някои проучвания.

3. червено месо

Яденето на твърде много червено месо е свързано с хронично възпаление в тялото. Въпреки че червеното месо има много страхотни минерали, има доказателства, че твърде много може да бъде възпалително за някои хора.

4. Алкохол

Тежкото пиене може да причини възпаление в черния дроб и други части на тялото, защото това е токсин и начина, по който е метаболизиран.

Ако в момента сте натрупали мозъка си с въпроси от рода на „Алкохолът причинява възпаление?"" Дали кафето причинява възпаление?"" Дали любимата ми обедната закуска от горещи геетос причинява възпаление?"Не се притеснявайте. Това не означава, че трябва да се разделяте изцяло с тези храни или да се кълнете в живота си, за да ги излеете в канализацията. Осъзнаването на количеството възпалителни напитки, които консумирате, може да ви помогне да идентифицирате всички области, които може да искате да отрежете назад.

Освен това, не всички са еднакви. Някои хора наистина реагират зле на кафето, докато други не могат да се справят с мляко на базата на млечни продукти. Всичко е в това да изследвате какво работи за вас, когато става въпрос за храни, които причиняват възпаление.

Често задавани въпроси за възпалителни напитки

Ето поглед върху най -популярните възпалителни напитки, които могат да допринесат за хронично възпаление и вместо това какво да се изтръпват.

Причинява ли содата възпаление?

Вероятно знаете, че обикновеният сода поп не е за вас, но смяната за диета също не ви прави никакви услуги. „Содата са силно възпалителни напитки поради наличието на големи количества рафинирана захар, високо фруктозен царевичен сироп и багрила“, казва Сорел. „За съжаление, диетичната сода не е по -добра, защото замества захарите с изкуствени подсладители, което може да бъде също толкова възпалително. Всъщност проучване, публикувано в American Journal of Clinical Nutrition, свързва пиенето на една сода на ден с повишени нива на C-RP-A Маркер за възпаление-както и по-висок холестерол и инсулинова резистентност."

Друг вариант е тази рецепта за чай с лимон на канела. "Ако искате аромат и мехурчета, след това сложете чая в хладилника си, за да се охладите и прехвърлете в бутилка Seltzer", добавя Titgemeier.

Е изкуствен подсладител като аспартам лош за вас?

Въпреки че диетичната сода поп може да даде фалшивата илюзия за „здрави“, диетолозите предупреждават за възможната връзка между аспартам и възпаление. "Те изрязаха добавена захар в момента, но с течение на времето проучванията предполагат, че те всъщност могат да подкопаят инсулиновия отговор на тялото ви, което може да доведе до по -висок риск от диабет тип 2", регистрира диетолог Саманта Касети, MS, RD, каза по -рано пред по -рано, каза по -рано пред по -рано, каза по -рано диетолог Саманта Касети, MS, RD, каза по -рано, каза по -рано диетолог Саманта Касети, RD, каза по -рано диетолог Саманта Касети, RD, регистриран по -рано, MS, RD, каза по -рано диетологът Касети, MS, RD, каза по -рано Добре+добре.

Може ли стевия да причини и възпаление?

Stevia, която идва от растението на Stevia, има по -малко калории от обикновената захар и може да бъде добра алтернатива за определени диети. Въпреки това, регистрираният диетолог Трейси Локвуд Бекерман, RD, казва, че някои марки на Stevia могат химически да обработват продукта и да го смесват със захарен алкохол, което може да доведе до диария и лошо храносмилане. Когато избира най -добрия естествен подсладител, Бекерман казва да внимава за тези с инулин, пребиотично влакно, което може да помогне за храносмилането.

Кафето причинява възпаление?

Някои напитки за кафе. „Докато част от това е естествена захар от мляко, бих казал, че има поне осем до девет чаени лъжички добавена захар там. Това е повече от един ден, като се има предвид, че трябва да се опитаме да имаме не повече от шест чаени лъжички на ден “, казва Саманта Касети, RD, съветник на Performance Kitchen. „За ежедневно пиене на кафе добавете пръскане на ванилов екстракт и тире канела вместо захар. Тези съставки ви напомнят за десертни храни, така че те подмамват вкусовите ви рецептори да изискват по -малко захар."

Дали енергийните напитки причиняват възпаление?

Енергийните напитки често са изпълнени с изкуствени цветове и големи количества захар, които, когато редовно се консумират, могат да доведат до хронично възпаление. „Високият прием на рафинирана захар също може да потисне имунната система и е свързан с диабет тип 2“, казва Сорел. „Тези, които казват„ без добавена захар “, често имат изкуствени подсладители като аспартам или сукралоза, които са и възпалителни.„Вместо това той препоръчва да се избере кокосова вода. „Прочетете етикетите на съставките и потърсете марки, които са 100 процента изцяло естествени и не съдържат добавени захари, като Zico."

Алкохолът причинява ли възпаление?

Вероятно вече знаете, че алкохолът не е чудесен за вашия черен дроб, психическа яснота или качество на съня, но според соререла редовната консумация също може да доведе до хронично възпаление. Но това означава ли, че щастливият час е напълно изключен? да и не.

Може ли виното да причини възпаление и?

Ако наистина искате буйна напитка, той препоръчва червено вино поради наличието на антиоксиданти, като ресвератрол, който може да намали възпалението (обаче, все пак е най -добре да се консумира умерено)). „Винаги е най -добре да се придържате към вина, които не са от всякакви подсладители. А когато става въпрос за алкохол и коктейли, би било идеално да се избягват или ограничават смесителите, които съдържат добавена захар, избирайте текила или водка, смесени със сода вода и прясна вар."

Какво ще кажете за другия напитки?

Твърдите комбучи с ниска захар и Spiked Seltzers също са по-добри варианти за тези, които искат да понижат приема на захар от коктейли. „Комбуча е чай, който е естествено ферментирал и съдържа полезни дрожди и пробиотични бактерии, които могат да помогнат за подобряване на здравето на червата“, казва Сорел. „Juneshine Kombucha, за един, идва без големи количества захар, пестициди или изкуствени цветове и съдържа всички пробиотични ползи."

Като се има предвид, имайте предвид, че алкохолът все още е алкохол и никога не трябва да се възприема като здравословна храна. Освен това, докато ферментиралите напитки като Kombucha предлагат ползи за здравето на червата, търговските марки често съдържат голямо количество захар, така че не всички комбучи са създадени еднакво. „Винаги търсете такива с ниско съдържание на захар по-малко от пет грама на сервиране-или направете своя собствена“, казва Titgemeier.

Проучванията също показват, че алкохолът може да причини възпаление на мускулите и да въздейства върху фитнес и производителност. Това включва намалена двигателна координация, нарушен баланс и забавена реакция, само за да назовем няколко. Освен това алкохолът в тялото може също да попречи на лактатния метаболизъм, което може да причини симптоми като умора, намалена сила и мускулна ефективност.

Бирата също причинява възпаление?

"Колкото и да е забавно, колкото може да бъде алкохолът, той има своя дял от негативни ефекти върху здравето, особено за стомаха и хранопровода", Miket Sonpal, MD, интернист и гастроентеролог, базиран в Ню Йорк, каза по-рано Good+Good, когато става дума За здравето на алкохола и червата. Това включва и бира. Големите количества алкохол могат да доведат до гастрит или възпаление на стомаха, което причинява киселини, киселинен рефлукс и понякога дългосрочно увреждане на хранопровода, DR. Обяснява Сонпал.

Дали плодовият сок причинява възпаление?

„Докато плодовете съдържа антиоксиданти, които могат да помогнат за борбата срещу свободните радикали и по -ниското общо възпаление при сок, това ще доведе до значителен скок на кръвната захар, който също може да увеличи производството на възпалителни цитокини“, казва Titgemeier. Това е особено вярно, казва тя, ако се консумира на празен стомах. „Пиенето на портокалов сок или студено пресован сок, който има ябълка, ананас и зеленина в сравнение с физическото ядене на целия плод, причинява по-голям скок на кръвната захар, тъй като соковете премахват плодовете на фибри. Фибрите помагат за забавяне на абсорбцията на глюкоза, което помага за намаляване на възпалението след хранене след хранене."

Освен това тя казва, че много сокове съдържат средно 20 грама на естествено възникващи захари на порция, предимно от фруктоза, която е свързана с провъзпалителен отговор.

Вместо това Titgemeier препоръчва да смените в противовъзпалително, кръвно-захар, балансираща протеинов пюре, което включва протеинов прах, ядки и семена, нешетанични зеленчуци и една порция плодове (един среден размер или плод или ¾ чаша горски плодове).

Дали овесеното мляко причинява възпаление?

Овесеното мляко е много популярна алтернатива за мляко без мляко, но много марки не са толкова питателни, колкото много хора биха искали да повярват. Овесеното мляко понякога може да причини скок в кръвната ви захар, който е свързан с възпаление. "Дори и да няма добавена захар към овесеното мляко, тя все още съдържа около седем грама захар на чаша заради ензимното разбиване на овесеното нишесте", добавя тя. Добра идея е да четете етикети за хранене, за да сте сигурни, че купувате една от многото опции за мляко с ниско съдържание на захар на пазара, ако искате по-ниски нива на захар и възпаление в резултат на това.

Какви са някои противовъзпалителни напитки?

Докато консумирането на каквото и да било от тях от време на време умерено няма вероятност да доведе до хронично възпаление, редовната консумация във времето със сигурност може да допринесе. Ето защо е, че всички се опитват да се освободят от напитки и продукти, които съдържат големи количества рафинирани захари, царевичен сироп с висока фруктоза и изкуствени съставки и да изберат вместо това по-здравословни противовъзпалителни напитки. „Това може да измине дълъг път, като ви помогне да намалите хроничното възпаление и подобряването на здравето си като цяло“, казва Сорел. И така, какво ще кажете да отпием от тези здрави рецепти за чай с леден чай или куркума, джинджифил и ябълка, пълни с антиоксиданти, които намаляват възпалението? И, разбира се, няма да е пълно без тези най-добри противовъзпалителни храни. Чао-бай, възпаление!

Докато някои напитки са възпалителни, добрата новина е, че има и други, които противодействат на този възпалителен отговор. Някои от най -добрите опции включват:

Зелен чай: Съдържа противовъзпалителни съединения, наречени катехини, които могат да помогнат за намаляване на възпалението чрез успокояване на освобождаването на имунната система на болестни клетки (това може да бъде възпалително)

Вода: Да останеш хидратиран е от решаващо значение за намаляване на възпалението в тялото. Пиенето на много вода може да помогне за изхвърляне на токсините и да поддържате правилно функционирането на тялото ви.

Чай от джинджифил: Джинджифилът съдържа съединения, наречени Gingerols и Shogaols, за които е доказано, че имат противовъзпалителни свойства.

Тарт черешов сок: Тартните череши съдържат съединения, наречени антоцианини, за които е доказано, че намаляват възпалението в тялото. Сокът също може да намали мускулната болка, свързана с мускулната болка.

Като цяло е чудесно, че научавате повече за това, което искате да включите в диетата си и как да се борите с възпалението. Няма перфектен начин за хранене, за да се намали възпалението, защото всеки е различен и диетата ви трябва да отразява редица нужди, които имате.

Wellness Intel, от който се нуждаете-без BS, които не се регистрирате днес, за да имате най-новите (и най-големи) новини за благополучие и одобрени от експерти съвети, доставени направо във вашата пощенска кутия.