Тези бисквитки с картово фъстъчено масло са идеална закуска след тренировка след тренировка

Освен че дегустират страхотно, тези бисквитки са пълни с протеини и здрави мазнини благодарение на всичко, което фъстъчено масло. Това означава, че те определено могат да работят като закуска след тренировка. (И да си помисля, че ще имаш бар Granola Granola!) Мисовото брашно също дава на тези бисквитки повече фибри, отколкото биха имали, ако се използва бяло брашно. Това е и това, което поддържа тази рецепта без глутен.

"Самата бисквитка е наистина ронлива и се топи в устата ви, а пълнежът от фъстъчено масло е просто толкова ooey-gooey", казва Хандал, след като се наслаждава на хапка. Готови да направите партида за себе си? Гледайте видеото по -долу, за да видите как да ги направите и да получите рецептата по -долу.

Рецепта за бисквитки с фъстъчено масло

Съставки
За бисквитките:
1/2 чаша кремообразно фъстъчено масло
1/3 чаша кленов сироп
1 супена лъжица екстракт от ванилия
3/4 чаша просо брашно
1 ч. Л. Бакпулвер
Щипка сол

За пълнежа:
1/3 чаша хрупкаво фъстъчено масло
1/4 чаша кокосова захар
1 супена лъжица царевично нишесте

1. Загрейте фурната до 350 ° F. Използвайки електрически миксер, смесени заедно с мокрите съставки. След това добавете в брашното, бакпулвера и солта. Комбинирайте, докато тестото се държи заедно. Лъжичка и закръглете в едно-инчови топки. На лист за печене натиснете две топки заедно, така че да има леко припокриване, образуващо форма на фъстъци. Използвайте вилица, за да създадете Crosshatch резултат на всички бисквитки. Печете за 10 до 12 минути, като се въртите наполовина. Извадете и оставете да се охлади на багажник за бисквитки.

2. За пълнежа смесете заедно всички съставки в малка купа и щедро накланяйте върху една бисквитка и сандвич в секунда бисквитка отгоре. Поглъщане!

Вземете по -здравословни десертни рецепти в Well+Good's Cook With Us Facebook Group.