Тази рецепта за тъмен шоколад с 4-контури прави толкова лесно да се разпали партида у дома

Тази рецепта за тъмен шоколад с 4-контури прави толкова лесно да се разпали партида у дома

Четири часа по-късно вашият прясно направен тъмен шоколад ще бъде готов да се насладите-просто навреме за филмовата нощ.

Рецепта за тъмен шоколад

Съставки
3/4 чаша какао масло
1/2 чаша какао на прах
2 супени лъжици кленов сироп (или 8 до 10 капки течна стевия)
1/2 чаша печени бадеми (по избор)
щипка фина сол

1. Разтопете маслото от какао в тенджера на много слаб огън, като се разбърква непрекъснато. Уверете се, че не балон или вари.
2. След като се разтопите, свалете котлона и разбъркайте в какаовия прах, подсладител по избор и сол. Използвайте вилица, за да сте сигурни, че сместа е гладка.
3. Изсипете в контейнер, облицован с пергаментова хартия. Ако добавяте бадеми (или каквато и да е орех, който имате под ръка), поръсете ги отгоре.
4. Поставете в хладилника, за да се втвърди. Вашият шоколад ще бъде готов за рязане след четири часа. Съхранявайте в хладилника или фризера.

Предимствата на Cacao: