Освен това бананите са богати на забележителен въглехидрати: устойчиво нишесте, което функционира, подобни на диетичните фибри. Той абсорбира бавно, което води до по -малко глюкоза да се освободи в кръвта. В същото време нишестето захранва полезни микроби в червата, като помага за получаване на мастни киселини с къса верига (SFCA). SFCA имат противовъзпалителни свойства, които могат да помогнат за облекчаване на възпалителните състояния на червата и могат да повлияят положително на физиологията и процесите на мозъка чрез оста на червата-мозъка. В допълнение, един голям бананов пакетира 0.5 милиграма витамин В6 (който е близо 40 процента от препоръчителното количество за възрастни под 50 -годишна възраст) за насърчаване на мозъка и имунната функция. Разбира се, плодът също се извежда като добър източник на калий, който помага за балансиране на нивата на натрий за правилен електролитен баланс, усвояване на въглехидрати и поддържане на сърдечно -съдовото здраве.
Канелата е друга звездна съставка, която заема тази рецепта, нейният изискан вкус. Топлата подправка предлага ползи за здравето, да се зареди, като се има предвид неговия антиоксидант, противовъзпалителни, антидиабетни, антимикробни и противоракови ефекти. Екстракт от ванилия може да се похвали с антиоксидантни дейности и противовъзпалителни свойства, както и кленов сироп, който получава зелената светлина от гастроентеролог като подсладител, подходящ за червата (макар и умерено, тъй като все още опакова огромно количество захар). Междувременно бадемовото брашно е с високо съдържание на протеини, витамини, калций, фибри и мононенаситени мазнини, осигурявайки орехов аромат, за да допълни вашето безглутенова брашно за печене.
Мокри съставки
3 големи узрели банани, пюре
1/3 чаша зехтин
2 яйца
2/3 чаша кленов сироп
1 супена лъжица ванилия
Сухи съставки
1 чаша брашно без глутен
1/2 чаша бадемово брашно
1 супена лъжица морска сол
1 супена лъжица бакпулвер
1 с. Л. Канела
Канеле
1/2 чаша гранулирана захар
4 с. Л. Земна канела