Тази рецепта превръща изсушените от слънце домати и орехи във веган тако месо, спукано с летен аромат

Изсушено от слънце домашно орехово месо

Прави 4 порции

Съставки
За орехът "месо":
2 чаши сурови орехи
1/2 чаша изсушени от слънце домати в зехтин, изцедени
1/4 чаша тамари
1 супена лъжица Наземна кимион
1 супена лъжица лук прах
2 ч. Л. Чили прах
1/2 до 1 ч.л кайен пипер
1/4 чаша грубо нарязан пресен килантро

За килантро айоли:
3/4 чаша веган майо
2 с. Л. Авокадо масло
2 супени лъжици пресен сок от лайм
1/2 чаша нарязан пресен килантро
2 големи скилидки чесън, обелени
Настъргана жар от 1 вар
1 ч. Л. Земна кимион
Кошерна сол и прясно смлян черен пипер на вкус

Гарнитура:
Листа от маруля от маруля или масло (да служат като тако "черупка")
Намалените чери домати
Нарязан червен лук
Нарязани кръгове на джалапеньо
Прясно килантро

1. За орех „Месо“: В хранителен комбайн комбинирайте орехите, изсушени на слънце домати, тамари, кимион, лук на прах, чили на прах, кайен и килантро и пулси. Целта е да има текстура, която е хрупкава и дъвчаща, а не кашава. Заделени.
2. За Cilantro Aioli: В малък блендер или хранителен комбайн комбинирайте всички съставки и смесете до гладко и кремообразно. Коригирайте подправките по желание.
3. Изградете тако, като пълните маруля „черупка“ със сместа от орех, гарнитура и капчица от килантро айоли.

о Здравей! Приличате на някой, който обича безплатни тренировки, отстъпки за култово-уелнес марки и ексклузивно добре+добро съдържание. Регистрирайте се за Well+, нашата онлайн общност на инсайдерите за уелнес и отключете наградите си незабавно.