Тази подценена растителна храна има почти същото количество протеин като пържола

Имате много въпроси за лещата, нали? Ето всичко, което трябва да знаете за бобовите растения.

Трудно трябва да се постигне стабилни протеинови източници (освен ако не сте странно в консервирано пиле). Ето защо лещата-бобови растения, който се предлага във всички цветове на дъгата, може наистина да закръгли карантинния ви път. Както диетолог и домакин Трейси Локвуд Бекерман, RD, изтъква в най -новия епизод на Вие срещу храната, Лещата съдържа почти толкова протеини, колкото пържола на сирените.

„Да си в карантина е трудно и това може да ви накара да разчитате на телбод на килера. Ето защо днес съм тук, за да говоря за един от любимите ми--казва Бекерман, който познава протеини на растителна основа като гърба на ръката си. Тя продължава да съобщава, че ще получите около 18 грама протеини в една чаша сервиране на леща. Не е твърде изтъркано, нали? Междувременно пържола ще ви даде около 22 грама протеин на 3-унция сервиране.

Препоръчителната диетична надбавка (RDA) за протеин е около 0.8 грама протеин на килограм телесно тегло, но диетологът Кимбърли Снайдер, CN, по-рано каза добре+добре, че генерал-жените трябва да консумират около 46 грама хранителни хранителни вещества всеки ден. И така, само за да се постави в перспектива, една чаша леща ще ви доведе до една трета от протеина, от който се нуждаете за деня. Печелене.

Разбира се, важно е да запомните, че лещата, за разлика от пържолата, не се считат за пълни протеини, които знаят, че не съдържат пълния комплект от основни аминокиселини, които тялото не може да направи самостоятелно. По принцип лещата не трябва да бъде единственият ви източник на протеини, ако сте на растителна основа. Но смесването им с други източници на протеини на растителна основа, като кафяв ориз, соя или други бобови растения, гарантира, че получавате подходящата смес от аминокиселини, от които тялото ви трябва да процъфтява.

Освен впечатляващото съдържание на протеини, една чаша леща съдържа около 16 грама засищащи се влакна на чаша и три грама желязо, което ще ви помогне да удвоите стремежа си да завладеете следобедния спад. За да научите още повече за хранителния удар, открит във всяка мъничка леща, гледайте цялото видео от началото до края. След това излезте и направете своите яхнии, салати и веган месен хляб.