Какво трябва да знаете за противоречието на храната

Актуализация: По време на отчитането на тази статия, DR. Кевин Фолта заяви, че е неутрална партия и настоя, че няма парични връзки със Съвета по биотехнология, който е подкрепен от няколко компании, които произвеждат ГМО семена, включително Монсанто. Но неотдавнашно разследване на New York Times разкри, че DR. Фолта беше в тесен контакт със служители в Монсанто и имаше проекти, финансирани от компанията през същата година. Компанията има огромен дял в дискредитирането на анти-ГМО активизма на Вани Хари, така че DR. По -долу коментарите на Фолта не трябва да се считат за неутрални.

Вани Хари, известен още като храната на Babe, се е насочила към звездното активистки активисти през последните няколко години, като е набрал повече от 874 000 фенове във Facebook и е получил мега компании като Kraft, Subway и Chipotle, за да разкрие и в някои случаи и в някои случаи променящи се регистрирания в техните продукти.

Но тъй като Хари разшири това. И статия на NPR, озаглавена Дали храната мадама е страха? Учените говорят прозвуча бойния си вик, като дава глас на своите нарушители по съвсем нов начин.

Ето какво трябва да знаете за спора за пивоварство:

Аргументите

Историята на NPR се фокусира върху учените и научните блогъри (много от които са и двамата) като DR на Университета на Флорида във Флорида. Кевин Фолта и Д -р на Йейл. Стивън Новела, които са били вокални критици на това, което казват, са дефектните научни аргументи на Хари, за всичко - от ГМО до Алкалност. Тези критици казват, че тя подвежда и плаши потребителите, използва лоша наука, за да натиска на компаниите да изпускат съставки, които може да не са вредни на първо място, а след това печелят продажби на органични и природни продукти, продавани чрез нейния уебсайт.

„Тя е принудила компаниите в промени, които не се основаваха на науката, а защото се страхуваха от реакцията на потребителите, произтичащи от лошото разбиране на Хари за науката“, казва д -р. Фолта, професор, който провежда изследвания на ГМО. „Тези случаи са там, където хора като мен трябва да се активизират. Ние сме неутрални партии, които познават науката."

Привържениците на Хари обаче не са съгласни. Органичен активист и блогър "Living Maxwell" Макс Голдбърг, който е работил с Хари по много инициативи, я нарича "най -мощният хранителен активист в света."" Не само тя е блестяща, състрадателна и безстрашна жена, но и ангажиментът й да направи хранителната система по -безопасна и по -просто е безспорна и непоколебима, дори ако става въпрос за сметка на личния й живот ", казва той.

Още по -месната част

Сред академичните аргументи обаче е омразен контингент от нарушители, които водят пълна война срещу Хари, използвайки груби, страшни коментари и заплахи, наричайки й ужасни имена и стигайки дотам, че да заплашва живота й. „Критиката, с която се е сблъсквала онлайн, е нещо като аз никога досега не съм свидетел в хранителното пространство, казва Голдбърг. „Едно е да не се съглася с нейните възгледи или твърденията си. Друго нещо е да започнете мерзости и жестоки лични атаки срещу нея, всички зад воал на анонимност."

Страници във Facebook като Chow Babe и забранени от Food Babe (група, създадена от критици, които казват, че Хари им забрани да коментират на нейния сайт), са взели да публикуват правила за призоваване на име и неуважителни език в усилията да не бъдат събрани с този контингент, Но не винаги е работило.

Модератор на Chow Babe, например, публикува коментар с офанзивна дума, която мразеше в нея (която Хари цитира в отговора си, повече за това след минута), а създателят на страницата след това издаде извинение, казвайки, че тя казва съжали, че го одобри. Те редовно оправдават пародии, които, макар и не непременно обидни, стават лични и, добре, означават.

Отговорът на храната на бебето

Хари отказа коментар в статията на NPR, позовавайки се на съвети от издателя на предстоящата й книга, която в крайна сметка го направи като прочетена като сваляне. Хари също отказа да бъде интервюиран за тази история, по същата причина.

Тя публикува изключително дълъг отговор на статията на NPR и нарастващата критика в блога си, позовавайки се на постиженията на Army Food Babe и предлагаше опровержения на някои от личните атаки срещу нея. След това предизвика още един кръг от публикации в блогове от нарушители, които казаха, че тя не се занимава с научните аргументи, а вместо това натрупа всички свои критици с омразния витриол, който някои изпират.

Всичко това е да се каже, че храната мадама получава много хора, където се изправят, където и да стоят. „Причината, че Вани има повече критици от своите връстници, е съвсем проста. Тя не само е по -ефективна от другите блогъри при излагането на презрителните бизнес практики на големите хранителни компании, но и нейният обхват и влияние са станали огромни “, казва Голдбърг. „Много от тези корпорации, които се излагат по срамните си начини и са предмет на нейните разследвания, претърпяват сериозни щети на своите марки."

Д -р. Фолта се съгласява, че обхвата й е това, което е довело до хъб, но го вижда като проблем, а не положителен. „Разликата е мобилизирането на усилията за навсягане на репутацията на компаниите поради лоша наука“, казва той. „За да бъда честен, не ме интересува дали McDonald's Goes Belly Up, но не мисля, че това трябва да се случи, защото автор, който търси печалба, твърди, че техният специален сос е отрова и предава това послание чрез нейните социални медийни мрежи. Това трябва да се случи само защото правим хората наясно, че може би това не е добър избор по научни причини."

С първата й книга, която излиза този февруари, залагаме, че дебатът за храна на храната едва започва. -Лиза Илейн се проведе

За повече информация посетете www.Foodbabe.com