Защо яденето на достатъчно фибри е от ключово значение за здравословното стареене
Как фибрите могат да помогнат на вашата храносмилателна система?
Проучване на базата на популацията през 2016 г. изследва група от над 1600 възрастни над 49-годишна възраст и установи, че тези, които са консумирали най-много фибри, имат близо 80 процента по-голям шанс да живеят дълъг и здравословен живот. Хората, които следваха богати на фибри диети, бяха по-малко вероятни от техните колеги да страдат от хипертония, диабет тип 2, деменция, депресия и функционална увреждане. Защо това е случаят?
„Фибрите са вид въглехидрати в растителни храни, които се отстояват на храносмилането“, казва Касети. Намира се в плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни, ядки и семена и може да помогне за формирането на мекия, обемист тип столче, което се движи през храносмилателната ви система плавно и преминава лесно. „Fiber има много други подкрепяни от науката предимства, като например да помогнете за захранването на микробите на червата си, така че поддържате разнообразен и здрав микробиом“, добавя Касети. Микробиомът на вашето тяло е тясно свързан с имунната ви система и регулиращите настроения функции, което означава, че здравето на вашия микробиом играе съществена роля в цялостното ви благополучие. Средният възрастен се нуждае между 21 и 38 грама фибри всеки ден, но повечето хора консумират по -малко от 15 грама фибри на ден. Като такива, американците от всички възрасти биха могли да застанат значително да увеличат усвояването си на фибри.
Отлични храни, пълни с фибри за здравословно стареене
Като се имат предвид многото хранителни ползи от фибри-и нашето очевидно хронично недостатъчно потребление на хранителното вещество-което си струва да се подчертае многото богати на фибри съставки, които вероятно сте седили в кухнята си вече.
„Целта е да се яде разнообразие от цели, растителни храни всеки ден“, казва Касети. „Идеален модел на хранене е да се включи половин чиния с зеленчуци или плодове-или смесица от двете ястия, а след това и четвърт от чинията като нишестено веге или пълнозърнесто зърно.”Останалата четвърт трябва да бъде протеинова, плюс мазнини, използвани за готвене или акцент върху ястия. Това каза, отбелязва Касети, това е „целта на Северната звезда“ и означава повече като насочено предложение, отколкото трудно и бързо правило.
„Докато някои храни имат повече фибри от други, не отстъпвайте растителни храни с по-ниски фибри“, добавя Касети. „Те също са сред най -добрите храни за ядене, защото растителните храни предлагат храносмилателни предимства извън броя на техните фибри. Например, орехите съдържат полифеноли и елагинова киселина, вещества, които влияят на червата ни микроби.”
Фасулът е известен с високо съдържание на фибри, а някои от любимите ни сортове идват от Fillo's и дузина братовчеди, чиито състави на добре подправен боб се предлагат в лесни за обслужване торбички, които създават отлично гарнитура или закуска.
Някои от другите ни любими включват:
- 1 чаша малини: 10 грама фибри
- ½ Чаша сварена леща: 6.5 грама фибри
- ½ чаша готвена киноа: 5 грама фибри
- 1 средна ябълка: 5 грама фибри
- ½ чаша сух овес: 4 грама фибри
- 1 чаша брюкселско кълнове: 3.5 грама фибри
- 1 чаша броколи: 2 грама фибри
о Здравей! Приличате на някой, който обича безплатни тренировки, отстъпки за авангардни уелнес марки и изключително добре+добро съдържание. Регистрирайте се за Well+, нашата онлайн общност на инсайдерите за уелнес и отключете наградите си незабавно.
